Kho tài liệu 
Chuyên trang đào tạo 
Việc làm thêm
Tổ trưởng bếp bánh/Pastry Chef - Liberty Central Saigon Centre
- Hạn nộp: 30/11/2025
- Mức lương: 12 - 20 triệu
Nộp hồ sơ ứng tuyển Thông tin cơ bản
1
Làm theo ca
Bếp
Trưởng ca/ Giám sát
14/11/2025 15:36
Mô tả công việc
- Điều hành nhân sự bếp Bánh, lập kế hoạch và phân công công việc hàng tuần.
- Đào tạo, hướng dẫn nhân viên mới; giám sát, đánh giá và khen thưởng/kỷ luật trong phạm vi quản lý.
- Lập kế hoạch và đề xuất mua nguyên liệu – dụng cụ định kỳ hoặc đột xuất.
- Trực tiếp sản xuất các loại bánh Âu và một số bánh địa phương cho bán hàng ngày và tiệc.
- Xây dựng và điều chỉnh thực đơn tráng miệng theo yêu cầu của Bếp trưởng điều hành.
- Soạn và lưu trữ công thức chế biến, đảm bảo tuân thủ chuẩn công thức.
- Quản lý, bảo quản thiết bị – dụng cụ, tối ưu hao hụt và kiểm soát chi phí.
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong toàn khu vực bếp Bánh.
- Thực hiện các nhiệm vụ khác theo yêu cầu của Tổng Quản lý và Bếp Trưởng.
Quyền lợi được hưởng
- Nhân viên chính thức theo ca: 8 giờ/ngày; 24 ngày/tháng; 12 ngày Phép/Năm, thêm 1 ngày phép/5 năm làm việc
- Công việc ổn định, lâu dài
- Lương + KPI & tiền thưởng năng suất hàng tháng
- Lương tháng 13, hỗ trợ Tết và các khoản thưởng theo kết quả kinh doanh
- Cung cấp đồng phục, cơm giữa ca, phí giữ xe
- Chế độ phúc lợi Công ty (thưởng lể, tết, sinh nhật, hiếu hỷ...)
- Tham gia đầy đủ chế độ BHXH theo quy định nhà nước
- Khám sức khoẻ định kỳ chất lượng cao
- Tham quan học tập tiêu chuẩn 4-5 sao
- Được đào tạo và có lộ trình thăng tiến nghề nghiệp.
Yêu cầu công việc
- Bằng cấp hoặc chứng chỉ về nghề bếp.
- Kinh nghiệm: Có kinh nghiệm ở vị trí ứng tuyển là một lợi thế
- Có kinh nghiệm quản lý đội ngũ nhân viên.
- Có kiến thức và kinh nghiệm áp dụng tiêu chuẩn Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm (HACCP).
- Kỹ năng lãnh đạo và tổ chức tốt
- Tiếng Anh: khả năng giao tiếp cơ bản.
Yêu cầu hồ sơ
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
![]()
Quy mô: 1.000 - 4.999 ![]()
63-65 Hàm Nghi, Nguyễn Thái Bình, Quận 1, Ho Chi Minh City, Vietnam-
![]()
-
![]()
https:// http://www.libertycorp.com.vn
Hơn 30 năm hình thành và phát triển, Công ty Cổ phần Quê Hương Liberty đã trở thành một trong những thương hiệu hàng đầu, có uy tín trên thị trường khách sạn, nhà hàng tại Việt Nam. Sở hữu vị trí đắc địa tại trung tâm thành phố Hồ Chí Minh và các thành phố du lịch nỗi tiếng tại Việt Nam, kết hợp cơ sở vật chất được trang bị hiện đại theo tiêu chuẩn quốc tế và phương châm phục vụ luôn nồng hậu với khách hàng. Công ty Cổ phần Quê Hương Liberty hiện đang sở hữu và quản lý 10 khách sạn tiêu chuẩn từ 3 sao đến 5 sao với tổng số phòng trên 1500 phòng và 03 Trung tâm hội nghị và tiệc cưới. Lĩnh vực hoạt động: Khách sạn & Nhà hàng
Quy mô: 1.000 - 4.999 
63-65 Hàm Nghi, Nguyễn Thái Bình, Quận 1, Ho Chi Minh City, Vietnam
Thông tin liên hệ
-
![]()
P. Nhân sự -
![]()
Google
Facebook
Zalo
