RESTAURANT SUPERVISOR (GIÁM SÁT NHÀ HÀNG)

 Chia ca làm việc, kiểm tra tác phong đồng phục, kỹ năng phục vụ của nhân viên bộ phận nhà hàng.

 Nhận yêu cầu từ các bộ phận và phân công công việc cho các nhân viên chuyên trách.

 Theo dõi các hoạt động chuẩn bị đầu ca làm việc của nhân viên, đánh giá chất lượng công việc thực hiện.

 Đảm bảo các khâu chuẩn bị đã sẵn sàng trước khi phục vụ khách hàng.

 Giám sát quy trình phục vụ của nhân viên đảm bảo đáp ứng các tiêu chuẩn phục vụ của khách sạn – nhà hàng, khách hàng được hài lòng.

 Linh hoạt điều động nhân viên hỗ trợ làm việc khi đông khách.

 Hỗ trợ quy trình setup và phục vụ khách hàng.

 Giải quyết các yêu cầu, sự cố, phàn nàn của khách hàng.

 Tiếp nhận các yêu cầu đặc biệt, phản hồi của khách và phối hợp với các bộ phận liên quan giải quyết thỏa đáng để khách hài lòng.

 Chủ động giải quyết các sự cố xảy ra trong quá trình phục vụ, thanh toán theo đúng nghiệp vụ tiêu chuẩn của khách sạn – nhà hàng.

 Tiếp nhận các thông tin góp ý và triển khai thực hiện khi được thông qua để cải thiện chất lượng phục vụ.

 Trực tiếp đào tạo nghiệp vụ cho nhân viên mới theo tiêu chuẩn của khách sạn – nhà hàng.

 Quản lý tài sản, trang thiết bị, công cụ dụng cụ phục vụ quá trình làm việc. (Vệ sinh, bảo quản đúng nơi quy định, định kỳ bảo trì, bảo dưỡng…).

 Thực hiện các công việc khác khi được cấp trên phân công.

- Tăng lương định kỳ theo Quy định của công ty

- Thưởng Chế độ thâm niên theo Quy định của công ty

- Cơ hội thăng tiến cao.

- Khen thưởng tuần / tháng / năm và khi có đóng góp xây dựng Công ty.

- Chế độ thăm hỏi, hiếu hỉ, sinh nhật..

- BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ theo quy định và Bảo hiểm sức khoẻ cho nhân viên theo chế độ của công ty

Cơ hội:

- Được làm việc trong môi trường thân thiện, năng động, chuyên nghiệp, cởi mở và sáng tạo.

- Thu nhập hấp dẫn và tương xứng với năng lực

- Tiếp cận mô hình kinh doanh hiện đại.

- Chương trình đào tạo chuyên nghiệp, nhiều cơ hội thăng tiến.

- Thu nhập ổn định và các chế độ phúc lợi cạnh tranh.

- Tối thiểu 1-2 năm kinh nghiệm ở vị trí giám sát tại nhà hàng, khách sạn từ 3 sao trở lên.

- Kỹ năng giao tiếp tốt, có khả năng xử lý tình huống linh hoạt.

- Kỹ năng quản lý đội nhóm, điều phối công việc hiệu quả.

- Tinh thần trách nhiệm cao, thái độ chuyên nghiệp, thân thiện.

- Ưu tiên ứng viên có khả năng giao tiếp tiếng Anh khá .