Bar Supervisor
- Hạn nộp: 27/12/2025
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
1
Làm theo ca
Ẩm thực
Trưởng ca/ Giám sát
28/11/2025 11:05
Mô tả công việc
• Quản lý nhân sự của quầy Bar, sắp xếp lịch, phân công việc cho nhân viên.
• Đào tạo, điều hành quá trình pha chế - phục vụ của nhân viên theo đúng tiêu chuẩn, chất lượng dịch vụ của nhà hàng – khách sạn
• Kiểm tra, giám sát thái độ, chất lượng phục vụ, cách bày trí trên Bar….
• Kiểm tra, giám sát chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm khu vực….
• Kiểm soát Xuất nhập tồn hàng hóa, CCDC…
• Lên kế hoạch mua nguyên liệu, trang thiết bị phục vụ cần thiết cho công việc tại quầy bar.
• Phối hợp với quản lý lên menu thức uống: cocktail, mocktail, rượu… phù hợp với phong cách phục vụ của nhà hàng – khách sạn.
• Đề xuất, xây dựng những chương trình khuyến mãi, hậu mãi, có chiến lược chăm sóc và phát triển nguồn khách hàng.
• Chủ động đề xuất những giải pháp có tính ứng dụng cao, mang lại hiệu quả cho công việc của bộ phận.
• Làm báo cáo hàng ngày, báo cáo tuần nộp cho cấp trên.
• Tiếp nhận và nhanh chóng giải quyết các yêu cầu, phàn nàn, khiếu nại của khách hàng trong quá trình phục vụ.
• Thực hiện các công việc khác theo chỉ đạo của cấp trên.
Quyền lợi được hưởng
- Lương cạnh tranh – Phí phụ vụ - Thưởng KPI
- Thưởng lương tháng 13 và lễ Tết
- Đầy đủ BHXH ngay khi ký HĐLĐ chính thức
- Cơm ca, Đồng phục
- Môi trường phát triển chuyên nghiệp – nhiều cơ hội thăng tiến
Yêu cầu công việc
- Bằng cấp hoặc chứng chỉ pha chế chuyên nghiệp.
- Am hiểu về các loại đồ uống.
- Sạch sẽ, ngăn nắp, gọn gàng
- Kỹ năng giải quyết vấn đề tốt, kỹ năng tổ chức và giao tiếp
• Có khả năng làm việc độc lập và đội nhóm hiệu quả.
• Tiếng Anh giao tiếp.
• Kỹ năng đào tạo và hướng dẫn.
• Có khả năng làm việc tốt dưới áp lực cao.
Yêu cầu hồ sơ
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô:
312 Nguyễn Duy Hiệu, Phường Hội An, Thành phố Đà Nẵng, Việt Nam
-
The An Astoria tọa lạc tại địa chỉ 312 đường Nguyễn Duy Hiệu - Hội An – Đà Nẵng - Việt Nam, là một khách sạn 5 sao sang trọng nằm ngay Trung tâm phố cổ Hội An. Khách sạn cung cấp dịch vụ cao cấp và tiện nghi hiện đại nhằm mang lại trải nghiệm đáng nhớ cho mỗi khách hàng. Với thiết kế độc đáo và dịch vụ chuyên nghiệp, chúng tôi hướng đến việc trở thành điểm đến lý tưởng cho du khách trong và ngoài nước khi đến với Hội An.
Thông tin liên hệ
-
Trương Thị Thanh Hải - Giám đốc nhân sự
-


Zalo