Bếp phó Điều Hành - Executive Sous Chef
- Hạn nộp: 31/12/2025
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
Mô tả công việc
- Chi tiết công việc sẽ được trao đổi khi phỏng vấn/ Job details will be discussed during the interview.
Quyền lợi được hưởng
- Mức lương, phí phục vụ cạnh tranh/ Competitive salary and service charge.
- 100% phí phục vụ trong thời gian thử việc/ Full service charge during the probation period.
- Tham gia đầy đủ BHXH sau thời gian thử việc/Full contribution to Social Insurance after the probation period.
- Thưởng lễ, Tết/ Holiday and Tet bonuses.
- Hỗ trợ tiền xăng xe hàng tháng/ Monthly transportation allowance.
- Cung cấp bữa ăn ca, đồng phục các chế độ phúc lợi khác/Provision of shift meals, uniforms, and other welfare benefits.
- Được tham gia các chương trình đào tạo từ Khu nghỉ/ Opportunities to participate in training programs organized by the resort.
Yêu cầu công việc
- Ưu tiên ứng viên có từ 2 năm kinh nghiệm trở lên tại vị trí bếp phó điều hành hoặc tương đương tại các khách sạn - Resort 5 sao/Preferred candidates with at least 2 years of experience as an Executive Sous Chef or equivalent position in 5-star hotels or resorts.
- Am hiểu ẩm thực Á – Âu và kỹ thuật chế biến chuyên nghiệp, nắm vững quy trình VSATTP- HACCP/ Knowledgeable in Asian and Western cuisine, professional cooking techniques, and well-versed in food safety standards and HACCP procedures.
- Sáng tạo, chủ động đề xuất món mới và cải thiện menu/ Creative and proactive in proposing new dishes and improving the menu.
- Khả năng lãnh đạo xuất sắc trong việc điều hành bếp, tổ chức nhân sự và quản lý chi phí, kiểm soát food cost, định lượng món, kiểm kê nguyên liệu.../Excellent leadership skills in kitchen operations, staff management, and cost control, with strong proficiency in managing food cost, portioning, and inventory.
- Kỹ năng giao tiếp và giải quyết vấn đề/ Communication and problem-solving skills
- Khả năng giao tiếp tiếng Anh tốt/Proficiency in English communication (4 skills).
Yêu cầu hồ sơ
- Ứng viên vui lòng gửi CV bằng tiếng Anh/ Applicants are kindly requested to submit their CV in English.
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô:
Lô C- Khu Du lịch và Dịch vụ thể thao Hồ Tiên – Bãi Tiên-Phạm Văn Đồng- Nha Trang-Khánh Hòa-Việt Nam
-
-
https://www.aliburesort.com/
Discover unparalleled luxury at one of the finest 5-star boutique resorts in Nha Trang. This is the only resort with direct access to the beach from the resort and is situated less than 8 km from the city center. We at Alibu Resort offer 105 well-appointed rooms and suites, perfect for individuals, couples, and families. From spacious balconies offering breathtaking views to luxurious baths and modern conveniences like high-speed Wi-Fi and smart TVs, we ensure every moment at Alibu Resort is unforgettable. We provide opportunities for those seeking career development, we look forward to working with dynamic, creative, passionate, and dedicated individuals.
Thông tin liên hệ
-
Mr Phương
-


Zalo