Hoteljob MV: "Tôi Là Nhân Viên Khách Sạn": Xem Ngay

Hoteljob.vn ra mắt phiên bản App Mobile cho 2 hệ điều hành IOS (Tại đây) và Android (Tại đây)

1140 400
41529 1

Ca Phó/Ca Trưởng Bếp (Demi CDP/Chef de Partie)

  • Hạn nộp: 20/12/2025
  • Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
1
Ngành nghề
Bếp
Vị trí
Nhân viên
Cập nhật
16/12/2025 15:30

Mô tả công việc

-Chịu trách nhiệm toàn bộ hoạt động tại khu vực được phân công

-Tổ chức, sắp xếp và phân công công việc cho phụ bếp, commis, cook trong ca làm việc.

-Đảm bảo món ăn được chuẩn bị và ra món đúng tiêu chuẩn về chất lượng, số lượng và thời gian.

-Phối hợp với các bộ phận liên quan khi có tiệc, sự kiện, buffet..

-Kiểm tra nguyên liệu đầu vào và định lượng nguyên vật liệu sử dụng mỗi ngày.

-Hạn chế thất thoát và lãng phí thực phẩm và phối hợp với bộ phận kho để kiểm kê, đặt hàng nguyên liệu kịp thời.

-Tuân thủ nghiêm các quy định về VSATTP và quy trình HACCP (nếu có).

-Hướng dẫn và giám sát nhân viên tuân thủ quy trình vệ sinh khu vực làm việc, dụng cụ, thiết bị bếp.

-Đảm bảo khu vực phụ trách luôn sạch sẽ, ngăn nắp, đúng tiêu chuẩn 5S.

-Thực hiện các yêu cầu khác theo sự phân công của Bếp trưởng/Sous Chef

Quyền lợi được hưởng

-Hỗ trợ ăn ca, tip/service charge (nếu có)

-Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN

-Môi trường làm việc chuyên nghiệp, có cơ hội thăng tiến lên Sous Chef / Head Chef

-Thưởng lễ, Tết, thưởng hiệu suất công việc

Yêu cầu công việc

-Có ít nhất 2–3 năm kinh nghiệm làm việc trong môi trường bếp chuyên nghiệp

-Tối thiểu 1 năm ở vị trí tương đương (Chef de Partie / Cook Leader) là lợi thế

-Có kiến thức và kỹ năng tốt về chuyên môn nấu ăn trong khu vực phụ trách

-Có khả năng quản lý nhóm nhỏ, chịu được áp lực công việc cao

-Am hiểu quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm

-Tinh thần trách nhiệm cao, kỷ luật, chủ động và sáng tạo

Yêu cầu hồ sơ

- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn.
Chia sẻ:

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tải lên từ máy tính

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Tải lên từ máy tính

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10
Chế độ đãi ngộ5/10
Địa điểm làm việc5/10
Thêm ảnh
Môi trường làm việc
Chế độ đãi ngộ
Địa điểm làm việc

BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY

5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ

Sắp xếp đánh giá:

  • 51 Trần Quang Khải, Lộc Thọ, Nha Trang, Khánh Hòa, Việt Nam
  • Champton Nha Trang Hotel - The Champa Retreat tọa lạc tại 51 Trần Quang Khải, Lộc Thọ, Nha Trang, là điểm dừng chân lý tưởng cho du khách muốn tận hưởng kỳ nghỉ trọn vẹn bên bờ biển. Quy mô 102 phòng nghỉ hiện đại, khách sạn mang đến không gian rộng rãi, thoáng đãng cùng hệ thống cửa sổ lớn và ban công riêng, giúp du khách thư giãn với tầm nhìn tuyệt đẹp. Khách sạn cung cấp đầy đủ tiện nghi như Lounge, Sky Bar, bể bơi ngoài trời, Buffet, Room service và Spa cùng nhiều dịch vụ khác, đáp ứng mọi nhu cầu nghỉ dưỡng cao cấp. Đặc biệt, vị trí gần biển giúp du khách dễ dàng tận hưởng không khí trong lành và những bãi cát trắng mịn của Nha Trang. Đây chắc chắn là điểm đến lý tưởng để trải nghiệm sự sang trọng và thư thái.Khách sạn dự kiến khai trương từ tháng 5/2025, chúng tôi cần tuyển các vị trí nhân sự đúng chuyên môn năng lực, có trách nhiệm và đặc biệt có kinh nghiệm trong môi trường làm việc khách sạn từ 4* trở lên về ngôi nhà mới của Champton Nha Trang Hotel.

Thông tin liên hệ

  • Nhân sự

Mã QR giới thiệu

Hỗ trợ qua Facebook Messenger Hỗ trợ qua Zalo