Assisant Restaurant Manager

o Contribute to the morale and team spirit of the hotel by maintaining effective relationships with colleagues.

Góp phần xây dựng tinh thần đoàn kết và động lực làm việc của khách sạn bằng cách duy trì mối quan hệ hiệu quả với đồng nghiệp.

o Perform additional duties as directed by supervisors.

Thực hiện các nhiệm vụ bổ sung theo chỉ đạo của cấp trên.

o Make appropriate suggestions and recommendations to supervisors for the general improvement of the hotel.

Đưa ra các đề xuất và khuyến nghị phù hợp cho cấp trên nhằm cải thiện chung cho khách sạn.

o Be fully conversant with all health and safety, fire and emergency procedures.

Nắm vững tất cả các quy trình về an toàn sức khỏe, phòng cháy chữa cháy và các tình huống khẩn cấp.

o Maintain a high standard of personal hygiene, dress, uniform, and body language.

Duy trì tiêu chuẩn cao về vệ sinh cá nhân, trang phục, đồng phục và ngôn ngữ cơ thể.

o Be polite and professional in any situation where the image or regulation of the hotel is represented.

Lịch sự và chuyên nghiệp trong bất kỳ tình huống nào đại diện cho hình ảnh hoặc quy định của khách sạn.

o Attend meetings and training as required by supervisors.

Tham dự các cuộc họp và đào tạo theo yêu cầu của cấp trên.

o Ensure that all activities are carried out honestly, ethically, and within the parameters of local Law.

Đảm bảo rằng tất cả các hoạt động đều được thực hiện một cách trung thực, có đạo đức và trong phạm vi pháp luật địa phương.

o Interact with guests actively soliciting feedback.

Tích cực tương tác với khách và chủ động lấy ý kiến phản hồi.

o Quantity and nature of guest comments and complaints.

Số lượng và tính chất các ý kiến nhận xét, phàn nàn của khách.

o Associate training and development.

Đào tạo và phát triển nhân viên.

- Join Insurance from probation period

- 5 working day per week

o Bachelor or full professional qualification (Certificate in Restaurant Services, Certificate in Food Services, Certificate in Hotel Catering and Management or Diploma in Hospitality Management).

Tốt nghiệp đại học hoặc có bằng cấp chuyên môn đầy đủ (Chứng chỉ Dịch vụ Nhà hàng, Chứng chỉ Dịch vụ Ăn uống, Chứng chỉ Quản lý Khách sạn và Dịch vụ Ăn uống hoặc Bằng Cao đẳng Quản trị Khách sạn).

o Extensive knowledge of Food and Beverage working practices in a 5-star hospitality setting.

Có kiến thức sâu rộng về các quy trình làm việc trong lĩnh vực Ẩm thực và Đồ uống tại môi trường khách sạn 5 sao.

o Excellent command of the English language.

Thành thạo tiếng Anh.

o Ability to express effective written and verbal communication.

Có khả năng giao tiếp hiệu quả bằng văn bản và lời nói.

o Excellent communicator, organizer and motivator.

Giao tiếp, tổ chức và truyền cảm hứng xuất sắc.

o Strong leadership and organizational skills.

Kỹ năng lãnh đạo và tổ chức mạnh mẽ.