Bếp Commis
- Hạn nộp: 28/02/2026
- Mức lương: 8 - 12 triệu
Thông tin cơ bản
3
Làm theo ca
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Bếp
Nhân viên
23/01/2026 08:06
Mô tả công việc
- Kiểm soát vệ sinh trong khu vực làm việc, thiết bị và vật liệu.
- Thực hiện theo các công thức tiêu chuẩn, vệ sinh, an toàn và phương pháp làm việc.
- trong sản xuất thực phẩm đảm bảo chất lượng tốt và trình bày.
- Áp dụng chính sách, quy định và thủ tục của bộ phận cũng như của công ty.
- Hoàn thành chính xác toàn bộ nhiệm vụ do cấp trên trực tiếp đưa ra và hoàn thành nhiệm vụ đúng hạn.
- Tôn trọng chất lượng, vệ sinh và trình bày tất cả các món ăn được chuẩn bị trong khu vực làm việc.
- Đảm bảo sức khỏe làm việc theo quy định.
- Trao đổi và báo cáo thường xuyên với cấp trên của mình về hoạt động hàng ngày.
- Kiểm tra về tất cả các món ăn được bán trong nhà hàng (sẵn có, trình bày và giá cả).
- Phát huy sự tự tin.
- Làm việc và liên lạc chặt chẽ với Giám sát bếp, Bếp phó và Bếp trưởng Điều hành.
- Phải làm việc với các hướng dẫn lập ngân sách thực đơn được chỉ định trước và các kỳ vọng được đưa ra bởi Bếp trưởng điều hành
- Có trách nhiệm đảm bảo sự lành mạnh của cấu trúc nhà bếp
Quyền lợi được hưởng
- Mức lương cạnh tranh + tip/bonus theo hiệu quả và doanh thu.
- Cơ hội đào tạo, thăng tiến cùng đội ngũ chuyên nghiệp.
- Môi trường làm việc năng động, kết hợp văn hoá ẩm thực ba miền.
Yêu cầu công việc
- Đam mê nghề bếp, trách nhiệm và tinh thần học hỏi.
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm trong nhà hàng cao cấp hoặc ẩm thực sáng tạo.
- Có khả năng làm việc nhóm, tuân thủ tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
Yêu cầu hồ sơ
- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn .
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô: 25 - 99
53 Đường Trần Nhật Duật, Phường Tân Định, District 1, Ho Chi Minh City, Vietnam
-
-
https://nomdining.com
NÔM is more than a restaurant; it’s a living celebration of Vietnamese culinary heritage, a place where food, culture, and community unite. Our vision is to elevate traditional flavors through innovation, creating a space where regional cuisine is presented in a contemporary way. NÔM is a tribute to the ancient Vietnamese script, Chữ Nôm – a logographic writing system once used to record the Vietnamese language. Just as this script was created to preserve Vietnam’s unique linguistic identity and historical records, NÔM embraces the spirit of cultural preservation and evolution. Our restaurant is a tribute to Vietnam’s enduring story of cultural independence – from the whispers of its ancient heritage to the vibrant rhythms of modern Vietnam today.
Thông tin liên hệ
-
Nôm Dining - HR
-


Zalo