Phụ bếp lạnh nhà hàng Âu (Cold commis)

Hạn nộp: 20/03/2026
Mức lương: 5 - 8 triệu

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Thông tin cơ bản

Số lượng
2

Nơi làm việc
Quận Hai Bà Trưng - Hà Nội

Giờ làm việc
Ca chiều

Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub

Ngành nghề
Bếp

Vị trí
Nhân viên

Cập nhật
24/01/2026 15:23

Mô tả công việc

* Sơ chế nguyên liệu: rau củ, thịt nguội, hải sản lạnh theo tiêu chuẩn bếp Âu.

* Chuẩn bị các món bếp lạnh: salad, appetizer, cold starter, garnish, dessert lạnh (theo phân công).

* Hỗ trợ plating món theo hướng dẫn của Chef/CDP.

* Đảm bảo vệ sinh khu vực làm việc, tuân thủ quy định an toàn thực phẩm.

* Thực hiện cleaning checklist cuối ca.

* Hỗ trợ các station khác khi được yêu cầu.

Quyền lợi được hưởng

* Lương cứng thoả thuận theo năng lực + service charge + tips + tháng lương thứ 13

* Thưởng cuối năm cho những cá nhân có đóng góp tích cực và phong độ làm việc ổn định

* Bảo hiểm và các chế độ như mọi nhân viên trong công ty, nhà hàng.

* Môi trường làm việc văn minh, năng động, hoà đồng, thân thiện, hỗ trợ lẫn nhau trong công việc.

* Giờ làm việc: 13h - 22h hằng ngày từ thứ Hai đến thứ Bảy (1-2 tiếng nghỉ giữa giờ ăn bữa phụ cùng team)

* Nghỉ Chủ nhật hàng tuần + 12 ngày phép/năm.

Yêu cầu công việc

* Có kinh nghiệm bếp lạnh là lợi thế.

* Yêu thích bếp Âu, cẩn thận, sạch sẽ, chịu được áp lực giờ cao điểm.

* Có tinh thần học hỏi, thái độ tốt, làm việc nhóm.

Yêu cầu hồ sơ

* Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn.

* Chi tiết liên hệ Mrs. Linh: 0369081929

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tiêu đề hồ sơ *

Họ tên *

Điện thoại *

Ngày sinh *

Địa chỉ *

Giới thiệu về bản thân

Hồ sơ của bạn *

Tải lên/ đính kèm hồ sơ hoặc ảnh của bạn

Tải lên từ máy tính

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Tôi đồng ý với quy định và thỏa thuận sử dụng của Hoteljob.vn, đồng ý cung cấp và cho phép xử lý dữ liệu cá nhân cho mục đích tìm kiếm việc làm

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

LABRI - Oriental Neo Bistro

Theo dõi

Chat

Quy mô: 10 - 24
Số 113 Phố Bùi Thị Xuân, phường Nguyễn Du, quận Hai Bà Trưng, thành phố Hà Nội, Việt Nam
https://www.labribistro.com
LABRI là nhà hàng với concept oriental neo bistro. Trong tiếng Pháp, l’Abri có nghĩa là nơi ẩn náu. Chúng tôi không phải là một nhà hàng fine dining, mà là nhà hàng với concept mới : neo bistro, nơi khách hàng sẽ được thưởng thức đồ ăn và rượu vang trong một không gian thân thiện. Mỗi món ăn của LABRI qua bàn tay của bếp trưởng vẫn được giữ nguyên kỹ thuật truyền thống của các món Pháp, kết hợp với những nguyên liệu đậm chất Á đông sẽ mang đến cho thực khách trải nghiệm mới mẻ và thú vị hơn nhưng cũng sẽ không quá khác lạ.