ĐẦU BẾP CHẢO – BẾP Á
- Hạn nộp: 31/03/2026
- Mức lương: 8 - 12 triệu
Thông tin cơ bản
5
Ca gãy
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ẩm thực
Trưởng ca
02/03/2026 16:52
Mô tả công việc
MỤC TIÊU CÔNG VIỆC
Đảm nhiệm vai trò chế biến và hoàn thiện các món Á tại khu vực chảo, đảm bảo tiêu chuẩn cao về kỹ thuật, hương vị, trình bày và tốc độ phục vụ theo định hướng ẩm thực của nhà hàng.
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
• Trực tiếp đứng chảo, chế biến các món ăn theo menu của nhà hàng.
• Kiểm soát chất lượng món ăn từ nguyên liệu đến thành phẩm, đảm bảo tính nhất quán.
• Phối hợp chặt chẽ với các bộ phận, nhân sự liên quan trong quá trình ra món.
• Đảm bảo định lượng, kiểm soát hao hụt và tối ưu chi phí nguyên liệu.
• Tuân thủ nghiêm ngặt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và phối hợp với các vị trí trong bếp để đảm bảo vận hành trơn tru
• Tham gia đào tạo và hướng dẫn phụ bếp khi được phân công.
CA LÀM VIỆC
• Ca thẳng (14h – 22h30)
• Ca gãy (10h- 14h, 17h30 – 22h30 hoặc 23h vào cuối tuần)
• Ca partime (17h30 – 22h30 hoặc 23h vào cuối tuần)
Quyền lợi được hưởng
• Thu nhập cạnh tranh + thưởng KPI/doanh thu.
• Phụ cấp ăn ca, bonus theo performance.
• Tham gia BHXH, BHYT theo quy định.
• Môi trường làm việc thân thiện, năng động.
• Cơ hội phát triển lên các vị trí cao hơn.
Yêu cầu công việc
• Có kinh nghiệm đứng chảo bếp Á từ 03 năm trở lên.
• Thành thạo kỹ thuật xào, chiên, áp chảo, canh lửa tốt.
• Nhanh nhẹn, chịu được áp lực giờ cao điểm.
• Có tinh thần trách nhiệm và làm việc nhóm tốt.
• Ưu tiên ứng viên từng làm nhà hàng quy mô lớn.
Yêu cầu hồ sơ
1. Đơn xin việc
2. Sơ yếu lý lịch
3. Giấy khám sức khỏe
4. CMND Bản sao
5. Sổ hộ khẩu Bản sao
6. Bằng cấp, chứng chỉ
7. Ảnh 3x4
Liên hệ: Ms Thanh 0932 000 398
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô: 10 - 24
42 Lê Anh Xuân, Phường Bến Thành, TPHCM
-
-
https://www.lioncity.com.vn
Tự hào là hệ thống nhà hàng Singapore lớn nhất Việt Nam - Lion City ra đời hơn 10 năm, với 05 chi nhánh tại 02 thành phố lớn Hồ Chí Minh và Hà Nội, sẽ được mở rộng ra các thành phố lớn khác và vươn tầm ra thế giới vào năm 2017. Với các dòng thương hiệu: Lion City, Lion City Cafe & Restaurant và Lion City Exclusive. Bạn đam mê ẩm thực? Yêu thích ngành dịch vụ? Bạn đang tìm cơ hội làm việc hấp dẫn tại TP. HCM & Hà Nội? Bạn có hứng thú với những thử thách trong môi trường chuyên nghiệp? Hãy gia nhập vào đội ngũ của chúng tôi và tận hưởng niềm vui trong công việc
Thông tin liên hệ
-
Ms Thanh - Nhân viên tuyển dụng
-


Zalo