Thư ký bộ phận ẩm thực (Hợp đồng 6 tháng)

• Duy trì luồng giao tiếp cởi mở, chuyên nghiệp giữa các đồng nghiệp, các phòng ban khác và cấp trên.

• Đóng góp tích cực vào thông tin cuộc họp hàng ngày của bộ phận.

• Giữ liên lạc chặt chẽ với các bộ phận liên quan để đảm bảo sự phối hợp tốt nhất giữa các bộ phận trong quá trình phục vụ khách hàng.

• Giữ văn phòng gọn gàng và ngăn nắp hợp lý bằng hệ thống lưu trữ hồ sơ hiệu quả.

• Ghi chép những thông tin, dữ liệu vận hành của bộ phận, phản hồi của khách hàng và cung cấp cho cấp trên khi cần thiết.

• Tham dự cuộc họp tiệc hàng tuần, in order tiệc đến các nhà hàng, bar, phòng tiệc liên quan và chuẩn bị in ấn trình bày thực đơn.

• Thông báo những thay đổi của BEO và những thay đổi vào phút cuối cho những người liên quan kịp thời.

• Theo dõi việc thực hiện các kế hoạch của bộ phận F&B và cập nhật thông tin khi cần thiết.

• Theo dõi quá trình cung cấp các dịch vụ, sản phẩm để đảm bảo mang đến cho khách hàng những trải nghiệm tốt nhất.

• Cập nhật tất cả các báo cáo theo yêu cầu từ Quản lý cấp trên.

• Hỗ trợ giải quyết các ý kiến phản hồi về trải nghiệm của khách hàng dưới sự chỉ dẫn của cấp trên.

• Hỗ trợ cấp trên và các Quản lý sắp xếp lịch làm việc, chấm công của các nhân viên trong Bộ phận.

• Hỗ trợ tiếp nhận, kiểm tra hàng hóa và hỗ trợ đặt hàng hóa của bộ phận.

• Thực hiện việc xử lý và theo dõi các đơn đặt hàng, các voucher, kế hoạch đào tạo nhân viên của bộ phận F&B

• Hỗ trợ kiểm kê, giám sát tồn kho nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ.

• Thu nhập hấp dẫn (mức lương cơ bản + service charge + tip)
• Môi trường làm việc trẻ trung, năng động và chuyên nghiệp
• BHXH, BHYT, BHTN theo quy định
• Lương tháng thứ 13
• Đào tạo nghiệp vụ chuyên môn bài bản
• Đào tạo các kỹ năng mềm
• Bữa ăn ca đầy đủ các món và tráng miệng tại canteen
• Thưởng các dịp Lễ, tết, sinh nhật đầy đủ
• Chế độ nghỉ phép năm
• Hỗ trợ ốm đau, hiếu hỉ theo quy định của nhà nước
• Phúc lợi theo quy định của công ty

- Online qua Hoteljob hoặc gửi CV qua email hr.recruitment(ký tự a-còng)peridothotels.com

- Trực tiếp tại Phòng Nhân sự Peridot Grand Luxury Boutique Hotel, địa chỉ 33 Đường Thành, Hoàn Kiếm, Hà Nội

- Liên hệ: Ms. Huế - 0356.035.473 (zalo)