(Bunz Smash Burger) Quality Control

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Quận Thủ Đức - TP HCM

Giờ làm việc
Khác

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ

Ngành nghề
Bếp

Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát

Cập nhật
13/03/2026 10:13

Địa chị làm việc: Bunz Quận 1/ An Khánh, Thủ Đức/Hikari, Bình Dương
Kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào, thành phần và sản phẩm hoàn thiệ
Đảm bảo quy trình chế biến tuân thủ công thức và tiêu chuẩn của Bunz.
Kiểm soát nhiệt độ bảo quản, thời gian giữ nóng và định lượng khẩu phần.
Giám sát an toàn thực phẩm và vệ sinh khu vực bếp.
Đảm bảo nhà hàng tuân thủ SOP và quy trình FIFO trong bảo quản nguyên liệu.
Thực hiện kiểm tra nội bộ, lưu trữ hồ sơ và báo cáo các vấn đề chất lượng cho quản lý.
Đào tạo nhân viên về tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và quy trình chất lượng.

Tốt nghiệp Trung cấp / Cao đẳng / Đại học các ngành: Công nghệ thực phẩm, Quản lý chất lượng, Quản trị nhà hàng – khách sạn hoặc các ngành liên quan.
Tiếng Anh giao tiếp tốt (bắt buộc).
Có 1–3 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực QC thực phẩm hoặc vận hành nhà hàng.
Hiểu biết về HACCP và tiêu chuẩn an toàn thực phẩm

Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tiêu đề hồ sơ *

Họ tên *

Điện thoại *

Ngày sinh *

Địa chỉ *

Giới thiệu về bản thân

Hồ sơ của bạn *

Tải lên/ đính kèm hồ sơ hoặc ảnh của bạn

Tải lên từ máy tính

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Tôi đồng ý với quy định và thỏa thuận sử dụng của Hoteljob.vn, đồng ý cung cấp và cho phép xử lý dữ liệu cá nhân cho mục đích tìm kiếm việc làm

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

169/1 Võ Thị Sáu, Phường Xuân Hòa, Quận 3, TP Hồ Chí Minh
https://solgroup.jobday.vn/
Kiến tạo những trải nghiệm ẩm thực độc đáo, SOL GROUP góp phần nâng tầm ngành F&B tại Việt Nam. Với hơn 6 năm kinh nghiệm đa lĩnh vực, chúng tôi không ngừng đổi mới, kết hợp chất lượng nguyên liệu tuyển chọn cùng dịch vụ tận tâm, chuyên nghiệp. Tất cả nhằm mang đến một thế giới ẩm thực tinh tế, sáng tạo, đầy cảm hứng trong không gian ấm cúng – nơi mỗi khách hàng đều cảm thấy như ở nhà. Creating unique culinary experiences, SOL GROUP elevates Vietnam’s modern F&B and entertainment industry. With over six years of multi-sector experience, we continuously innovate, combining high-quality ingredients with dedicated, professional service. All to bring a refined, creative, and inspiring dining world in a cozy space—where every guest feels at home.