F&B Marketing Executive (Chuyên viên tiếp thị mảng Ẩm thực)

1. F&B Marketing Strategy & Campaign

• Lên kế hoạch và triển khai marketing campaign cho các nhà hàng, bar và F&B outlet trong resort.
• Phát triển các chương trình seasonal promotion, themed dining, chef specials, tasting menu, brunch events…
• Phối hợp với F&B team để xây dựng concept trải nghiệm ẩm thực mới nhằm thu hút khách.

2. Content & Social Media

•  Lên kế hoạch nội dung cho F&B trên các kênh digital: Social media, Website, OTA & dining platforms (nếu có)
•  Tự hoặc phối hợp với media sản xuất nội dung bao gồm: Food photography, Video reels, Chef story, Culinary experience
•  Quản lý và cập nhật menu highlights, promotion visuals và brand messaging.

3. Event & Experiential Marketing

•  Tổ chức các sự kiện F&B như: Wine dinner, Chef table, Sunday brunch, Food festival, Guest chef collaboration
•  Phối hợp với KOLs, influencers, food bloggers để tăng nhận diện cho nhà hàng.

4. Partnership & Local Marketing

•  Phát triển quan hệ với: Food community, Lifestyle media, KOL/KOC, Dining clubs
•  Tạo các chương trình hợp tác như: Brand collaboration, Cross promotion với các thương hiệu lifestyle.

5. Performance Tracking

•  Theo dõi và báo cáo hiệu quả của các chiến dịch: Footfall, Revenue từ F&B promotions, Engagement trên digital platforms
•  Phân tích xu hướng khách hàng để đề xuất chiến lược marketing mới.

6. Branding & Guest Experience

•  Đảm bảo hình ảnh thương hiệu của các outlet F&B được truyền thông đồng nhất và cao cấp.
•  Hỗ trợ phát triển storytelling cho: Chef, Culinary concept, Signature dishes
•  Phối hợp với Operations để nâng cao guest dining experience.

• Professional working environment.

• Entitlement to insurance as per labor law.

• In addition to the basic salary, entitlement to monthly service charges even during probationary period.

• 11 public holidays and 12 annual leave days per year.

• Tet and holiday bonuses.

• Attending employee events such as Employee Recognition Day, Mid-Autumn Festival, International Children's Day, Year End Party,...

• Tốt nghiệp Đại học chuyên ngành: Marketing, Hospitality, Business Administration, Communications.

Experience:

•  2–4 năm kinh nghiệm trong: Marketing khách sạn, F&B marketing, Hospitality marketing
•  Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc tại hotel/resort 4–5 sao hoặc restaurant group.

Skills:

•  Hiểu biết về F&B trends và dining experience marketing
•  Kỹ năng content creation và social media marketing
•  Kỹ năng tổ chức event và activation
•  Khả năng phối hợp với nhiều bộ phận (Chef, Operations, Sales)
•  Kỹ năng phân tích dữ liệu marketing

Personal Qualities:

•  Sáng tạo và có gu thẩm mỹ tốt về ẩm thực
•  Chủ động và linh hoạt trong môi trường hospitality
•  Khả năng làm việc trong môi trường năng động và áp lực cao

Ứng viên nộp hồ sơ trực tiếp trên Hotel Job hoặc gửi qua email: recruitment(a còng)furamavietnam.com. Nếu có bất cứ thắc mắc gì, hãy liên lạc với Ms. An bộ phận Nhân sự qua số 02363.847333 (Ext: 3404)