Hygiene Manager - Quản Lý An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm

Hạn nộp: 30/04/2026
Mức lương: Thỏa thuận

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Quận 1 - TP HCM

Giờ làm việc
Giờ hành chính

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ

Ngành nghề
Bếp

Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát

Cập nhật
24/03/2026 14:20

Mô tả công việc

Quản lý toàn bộ hệ thống vệ sinh & an toàn thực phẩm trong khách sạn

Đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn: HACCP, VSATTP, tiêu chuẩn thương hiệu

Xây dựng & triển khai quy trình kiểm soát vệ sinh bếp, kho, nhà hàng

Thực hiện kiểm tra định kỳ & audit nội bộ

Đào tạo nhân viên về an toàn thực phẩm và vệ sinh vận hành

Phối hợp với các bộ phận để duy trì môi trường làm việc an toàn

Làm việc với cơ quan chức năng trong các đợt thanh tra

Quyền lợi được hưởng

1. Lương thưởng cạnh trạnh & tháng lương thứ 13

2. 14 ngày phép năm

3. Đồng phục và 2 bữa ăn/ca làm việc

4. Cơ hội phát triển nghề nghiệp tại Tập đoàn khách sạn cao cấp và sang trọng nhất thế giới

5. BHXH theo Luật

6. Giảm giá phòng và giảm giá ẩm thực tại khách sạn Marriott

Yêu cầu công việc

Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm vị trí tương đương

Hiểu biết về HACCP, ISO 22000, tiêu chuẩn an toàn thực phẩm

Kỹ năng đào tạo & giám sát vận hành

Kỹ năng phân tích, báo cáo & xử lý vấn đề

Tiếng Anh giao tiếp tốt

Yêu cầu hồ sơ

Ứng tuyển trực tiếp trên Hoteljob
02835209999 (Ext: 4305)

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tiêu đề hồ sơ *

Họ tên *

Điện thoại *

Ngày sinh *

Địa chỉ *

Giới thiệu về bản thân

Hồ sơ của bạn *

Tải lên/ đính kèm hồ sơ hoặc ảnh của bạn

Tải lên từ máy tính

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Tôi đồng ý với quy định và thỏa thuận sử dụng của Hoteljob.vn, đồng ý cung cấp và cho phép xử lý dữ liệu cá nhân cho mục đích tìm kiếm việc làm

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

JW Marriott Hotel & Suites Saigon

Theo dõi

Chat

Quy mô: 500 - 999
39 Đường Lê Duẩn, phường Bến Nghé, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam
Sài Gòn Boulevard Complex Company Limited elevates the standard of luxury hospitality in Ho Chi Minh City with intuitive amenities and inspiring spaces to help every guest relax and recharge. The hotel comprises two distinct towers; the 21-story hotel tower features 305 elegantly appointed rooms and suites, while the 31-story residential tower houses 260 exceptional one- to three-bedroom apartments, all of which offer panoramic views of the skyline and Saigon River. This diverse accommodation makes the hotel the perfect choice for couples, families, corporate executives and meeting delegates on short or extended breaks in Ho Chi Minh City. Meeting planners can wow their delegates with 1,200 square meters of world-class conference and banqueting space, including a grand ballroom, a large pre-function area and six stylish meeting rooms. Memorable moments can be savored at a choice of five vibrant dining and social venues, creating outstanding options for every culinary occasion