[Hồ Tràm] Bếp chính
- Hạn nộp: 30/04/2026
- Mức lương: 8 - 12 triệu
Thông tin cơ bản
1
Giờ hành chính
Ẩm thực
Nhân viên
25/03/2026 13:58
Mô tả công việc
Thực hiện sơ chế, chế biến và đóng gói bán thành phẩm/thành phẩm theo tiêu chuẩn của Bếp Trung Tâm, đảm bảo đúng công thức – đúng định lượng – đúng thời gian – đúng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, phục vụ cho hệ thống nhà hàng thuộc Global X
1. Sơ chế & chế biến
- Thực hiện sơ chế nguyên vật liệu (rau củ, thịt, hải sản…) theo phân công.
- Chế biến bán thành phẩm/thành phẩm theo công thức chuẩn (SOP) của Bếp Trung Tâm.
- Tuân thủ đúng quy trình về định lượng, hương vị và chất lượng sản phẩm.
2. Đóng gói & bảo quản
- Đóng gói sản phẩm theo quy chuẩn (nhãn, hạn sử dụng, mã sản phẩm…).
- Bảo quản thực phẩm đúng điều kiện (nhiệt độ, khu vực lưu trữ).
- Sắp xếp kho, tủ mát/tủ đông gọn gàng..
3. Kiểm soát chất lượng & vệ sinh
- Đảm bảo vệ sinh cá nhân, khu vực làm việc và dụng cụ bếp.
- Tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về ATVSTP, 5S, HACCP (nếu có).
- Phát hiện và báo cáo kịp thời các vấn đề về chất lượng nguyên liệu/sản phẩm.
Ca làm việc
Full time: 8 tiếng/ ca, làm 6 ngày/ tuần. Ca làm việc sắp xếp theo tuần cùng Quản lý
Quyền lợi được hưởng
- Thưởng Lễ Tết,...
- Phép năm;
- BH tai nạn 24/24 từ ngày đầu nhận việc
- Phụ cấp ăn uống, xăng xe, di chuyển
- Được hưởng đầy đủ các chế độ phúc lợi theo quy định của công ty;
- Cơ hội thăng tiến nghề nghiệp cao;
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động và sáng tạo;
Yêu cầu công việc
- Ưu tiên có từ 6 tháng kinh nghiệm ở vị trí tương đương
- Siêng năng, trung thực, có tinh thần trách nhiệm
- Chịu được áp lực công việc
Yêu cầu hồ sơ
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô: 1.000 - 4.999
65 Đường Nguyễn Du, Bến Nghé, District 1, Ho Chi Minh City, Vietnam
-
-
https://novaservice.com.vn/
Nova Service là công ty được thành lập vào tháng 12 năm 2020, hoạt động trong ngành Công nghiệp Dịch vụ Du lịch Giải trí ở Việt Nam. Nhận thấy nhu cầu của 100 triệu người dân Việt Nam với hàng chục triệu du khách quốc tế hàng năm, Nova Service mong muốn mang đến hàng triệu niềm vui cho hàng triệu gia đình, cũng như những trải nghiệm dịch vụ du lịch độc đáo, mới lạ cho du khách trong và ngoài nước. Định hướng sẽ là một trong những đơn vị tiên phong trong việc tham gia phát triển ngành công nghiệp Dịch vụ - Du lịch - Giải trí ở Việt Nam, có thể cạnh tranh được với Thái Lan và các nước khác trong khu vực, đưa Việt Nam trở thành điểm đến nổi bật trên bản đồ du lịch thế giới. Tầm nhìn: Nova Service là công ty hàng đầu trong ngành công nghiệp Dịch vụ, Du lịch, Giải trí tại Việt Nam. Sứ mệnh: Cung cấp các sản phẩm và dịch vụ du lịch đa dạng, mang lại nhiều tiện ích cho Khách hàng, làm tăng giá trị cho các điểm đến du lịch của NovaGroup. Giá trị cốt lõi: Hiệu quả - Chính trực - Chuyên nghiệp
Thông tin liên hệ
-
Mr. Dương - Trưởng Phòng Tuyển Dung
-


Zalo