Phụ Bếp

Mô tả công việc:

• Thực hiện các công việc sơ chế nguyên liệu: rửa, gọt, cắt thái rau củ quả, chuẩn bị các loại thịt cá theo yêu cầu.
• Hỗ trợ bếp chính trong việc chuẩn bị các món ăn theo công thức và thực đơn được giao.
• Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ làm bếp luôn sạch sẽ và ngăn nắp.
• Kiểm tra và bảo quản nguyên liệu, thực phẩm theo đúng quy trình để đảm bảo chất lượng.
• Hỗ trợ các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng hoặc cấp trên.
• Tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm và an toàn lao động trong quá trình làm việc.
• Hỗ trợ kiểm kê hàng hóa và báo cáo số lượng hàng tồn kho khi được yêu cầu.
• Chịu trách nhiệm bảo quản các trang thiết bị, dụng cụ làm việc được giao.

Quyền lợi được hưởng:

• Phụ cấp: Ăn ca, hỗ trợ tăng ca theo quy định.
• Chế độ bảo hiểm đầy đủ: BHXH, BHYT, BHTN theo Luật Lao động.
• Thưởng vào các dịp Lễ, Tết và thưởng theo hiệu suất công việc.
• Môi trường làm việc ổn định, lâu dài và có cơ hội phát triển.

Yêu cầu công việc:

• Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc tại vị trí tương đương trong môi trường nhà hàng/khách sạn.
• Sức khỏe tốt, nhanh nhẹn, có khả năng làm việc theo ca và chịu được áp lực công việc.
• Tính cách trung thực, siêng năng, cẩn thận và có trách nhiệm cao trong công việc.
• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và tuân thủ các quy trình làm việc của bếp.
• Có khả năng làm việc độc lập cũng như phối hợp tốt với đồng nghiệp.

Yêu cầu hồ sơ:

Để ứng tuyển vị trí Phụ Bếp, ứng viên vui lòng chuẩn bị đầy đủ các hồ sơ sau:

• Hồ sơ bắt buộc:
  • Đơn xin việc (viết tay hoặc đánh máy)
  • Sơ yếu lý lịch có xác nhận của địa phương (trong vòng 6 tháng)
  • Bản sao CCCD/CMND (không cần công chứng)
  • Ảnh 3x4 hoặc 4x6: 02 tấm (nền trắng)
• Hồ sơ bổ sung (nếu có):
  • Giấy khám sức khỏe (trong vòng 6 tháng)
  • Giấy tạm trú/tạm vắng (đối với ứng viên ngoại tỉnh)
  • Bản sao BHXH
  • Bằng cấp/chứng chỉ liên quan
  • Giấy xác nhận kinh nghiệm làm việc (nếu có)

Lưu ý:

• Ứng viên vui lòng chuẩn bị đầy đủ hồ sơ để quá trình xét tuyển diễn ra nhanh chóng và thuận lợi.
• Chúng tôi khuyến khích ứng viên nộp kèm các giấy tờ chứng minh kinh nghiệm và kỹ năng liên quan đến vị trí ứng tuyển.