[NOVOTEL PHU QUOC RESORT] Demi Chef de partie (Hot kitchen) - Tổ phó bếp nóng (Bếp nóng)

• Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping and storing food like vegetables, fruit,... for morning duty.

Chuẩn bị, sơ chế, lưu trữ các nguyên liệu như rau, củ, quả... cho ca sáng.

• Daily checking ingredients.

Kiểm tra hằng ngày các nguyên liệu.

• Ensure storage and working area always clean. 

Đảm bảo khu vực làm việc và kho luôn được sạch. 

• Take the main responsibility for prepare ingredients. 

Chịu trách nhiệm sơ chế chính.

• Have respect to the higher level. 

Tôn trọng cấp trên của mình.

• Working under assignment of Supervisor. 

Làm việc dưới sự phân công của trưởng ca. 

• Hang over before leaving.

Bàn giao công việc trước khi về.

• Take the main responsibility for cooking.

Chịu trách nhiệm nấu chính.

• Has the responsibility to training for Cook I/II.

Chịu trách nhiệm training cho nhân viên cấp dưới là Cook I/II.

• Help Sous Chef, Head Chef take care the food cost and the quality of food.

Hỗ trợ Sous Chef, Head Chef kiểm soát chi phí và chất lượng món ăn.

• Arrange working schedule for staff in duty.

Sắp xếp lịch làm việc của nhân viên trong ca làm việc.

• Take the responsibility for the meal serve to guests.

Chịu trách nhiệm về món ăn phục vụ. 

• Taking care staff in duty.

Kiểm soát nhân viên trong ca làm việc.

• Usually check for the goods in the store for ordering. 

Thường xuyên kiểm tra hàng hóa trong kho để đặt hàng.

Attractive salary + service charge: Mức lương hấp dẫn + phí phục vụ (Service charge).

Relocation Allowance: Hỗ trợ chi phí nhận việc.

Gasoline Allowance: Phụ cấp xăng xe hàng tháng.

Housing Allowance / Free Accommodation: Phụ cấp nhà ở hoặc cung cấp chỗ ở tại Heartist House.

3 meals per day: Cung cấp 03 bữa ăn mỗi ngày tại nhà ăn nhân viên.

Training programs from AccorHotels Academy: Các chương trình đào tạo chuyên sâu từ Học viện AccorHotels.

International working environment: Môi trường làm việc quốc tế chuyên nghiệp.

AccorHotels room rates benefit: Chế độ ưu đãi giá phòng tại các khách sạn thuộc tập đoàn Accor trên toàn thế giới.

Activities: Các hoạt động gắn kết: Sinh nhật, Tiệc cuối năm, Câu lạc bộ bóng đá, bóng chuyền...

13th-month salary & extra bonus: Thưởng lương tháng 13 & Thưởng theo kết quả kinh doanh.

Knowledge and Experience/ Kỹ năng và Kinh nghiệm

• Minimum 1 year of relevant experience in a similar capacity 

Tối thiểu 1 năm kinh nghiệm. 

Competencies/ Kỹ năng khác

• Service oriented

Có tinh thần dịch vụ.

• Ability to work effectively and contribute in a team Khả năng làm việc nhóm hiệu quả.

• Self-motivated and energetic

Khả năng khích lệ bản thân và tràn đầy năng lượng.

• Well-presented and professionally groomed at all times 

Thể hiện bản thân chỉn chu và chuyên nghiệp mọi thời điểm.

• Minimum 1 year of relevant experience in a similar capacity 

Tối thiểu 1 năm kinh nghiệm. 

Competencies/ Kỹ năng khác

• Service oriented

Có tinh thần dịch vụ.

• Ability to work effectively and contribute in a team Khả năng làm việc nhóm hiệu quả.

• Self-motivated and energetic

Khả năng khích lệ bản thân và tràn đầy năng lượng.

• Well-presented and professionally groomed at all times Thể hiện bản thân chỉn chu và chuyên nghiệp mọi thời điểm.

Liên hệ 0297 626 0999