[SABINA HOTEL] Tổ Trưởng Phục Vụ/ Captain FnB

Tại SABINA HOTEL, vị trí Tổ Trưởng Phục Vụ/Captain FnB đóng vai trò then chốt trong việc đảm bảo chất lượng dịch vụ ẩm thực xuất sắc. Bạn sẽ là người dẫn dắt đội ngũ, trực tiếp góp phần mang lại trải nghiệm đáng nhớ cho khách hàng.

• Phân công, sắp xếp công việc cho nhân viên phục vụ trong ca làm việc.
• Giám sát tác phong, đồng phục, thái độ phục vụ và việc tuân thủ quy trình của nhân viên.
• Đón tiếp, hỗ trợ và xử lý các yêu cầu, phản hồi của khách hàng trong phạm vi trách nhiệm.
• Kiểm tra tình trạng vệ sinh, trang thiết bị, dụng cụ phục vụ trước, trong và sau ca.
• Hỗ trợ đào tạo, hướng dẫn nhân viên mới và nâng cao nghiệp vụ cho nhân viên trong tổ.
• Phối hợp với các bộ phận liên quan như Bếp, Lễ tân, Buồng phòng để đảm bảo hoạt động phục vụ diễn ra hiệu quả.
• Theo dõi, báo cáo tình hình hoạt động trong ca cho cấp quản lý.
• Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Quản lý/Giám sát.

• Mức lương và thu nhập hấp dẫn:
  • Lương cạnh tranh, thỏa thuận theo năng lực và kinh nghiệm.
  • Các khoản phụ cấp: trách nhiệm, cơm trưa.
  • Thưởng service charge hấp dẫn.
• Chế độ phúc lợi đầy đủ:
  • Đầy đủ các loại bảo hiểm theo Luật Lao động (BHXH, BHYT, BHTN).
  • 12 ngày phép năm, nghỉ Lễ Tết theo quy định.
  • Thưởng các dịp Lễ, Tết, sinh nhật, hiếu hỉ và các quà tặng đặc biệt.
• Môi trường làm việc và cơ hội phát triển:
  • Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động.
  • Cơ hội phát triển nghề nghiệp.

Yêu cầu công việc:

• Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành Quản trị Nhà hàng, Khách sạn hoặc các ngành liên quan.
• Có tối thiểu 2 năm kinh nghiệm ở vị trí Tổ trưởng Phục vụ hoặc Nhân viên phục vụ cấp cao trong các Nhà hàng – Khách sạn.
• Kỹ năng giao tiếp và xử lý tình huống tốt, linh hoạt trong tương tác với khách hàng và đồng nghiệp.
• Tinh thần trách nhiệm cao, chủ động trong công việc và khả năng làm việc nhóm hiệu quả.
• Giao tiếp Tiếng Anh hoặc các ngôn ngữ khác là lợi thế 
• Nam, Nữ ngoại hình sáng và chuyên nghiệp.
• Ca làm việc: 09 tiếng/ca 

• Apply CV