ASSISTANT BANQUETING MANAGER

Điều phối và giám sát các sự kiện: hội nghị, hội thảo, gala dinner, tiệc công ty…

Quản lý hoạt động nhà hàng hàng ngày: set up, phục vụ, chất lượng dịch vụ

Phân công, giám sát và đào tạo đội ngũ nhân viên phục vụ

Đảm bảo tiêu chuẩn dịch vụ, vệ sinh và hình ảnh thương hiệu

Phối hợp với các bộ phận: Bếp, Sales, Kỹ thuật… để đảm bảo vận hành trơn tru

Xử lý tình huống phát sinh và chăm sóc trải nghiệm khách hàng

Hỗ trợ xây dựng quy trình, cải thiện chất lượng dịch vụ

Assist in managing both Banquet operations and Dining/Restaurant operations

Coordinate and supervise events such as conferences, seminars, corporate events, and gala dinners

Oversee daily restaurant operations including setup, service, and quality standards

Assign, supervise, and train service staff

Ensure service quality, hygiene standards, and brand consistency

Work closely with Kitchen, Sales, and Engineering teams for smooth operations

Handle guest concerns and ensure excellent customer experience

Support in developing procedures and improving service quality

Lương cạnh tranh + hoa hồng hấp dẫn + service charge (nếu có).

- KPI bonus, 13th & 14th month salary.

Thưởng KPI, thưởng tháng 13, 14.

- Full social insurance as per labor law.

Tham gia BHXH đầy đủ theo quy định.

- Professional and dynamic working environment.

Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động.

Có khả năng quản lý đội nhóm, điều phối linh hoạt

Giao tiếp tốt, xử lý tình huống nhanh

Chịu được áp lực cao, đặc biệt mùa cao điểm

At least 1–2 years of experience in Banquet/Restaurant/F&B operations

Strong leadership and team coordination skills

Good communication and problem-solving abilities

Able to work under pressure, especially during peak seasons