Sun World Ba Na Hills - Giám Sát Sản Xuất Thực Phẩm

• Giám sát toàn bộ hoạt động sản xuất tại xưởng xúc xích theo kế hoạch được giao.
• Tổ chức, phân công công việc cho nhân viên theo ca, đảm bảo tiến độ và năng suất.
• Theo dõi, kiểm soát quy trình sản xuất (xay, trộn, nhồi, hấp, đóng gói…) đảm bảo đúng tiêu chuẩn kỹ thuật.
• Kiểm soát chất lượng sản phẩm trong suốt quá trình sản xuất; phối hợp xử lý các vấn đề phát sinh.
• Đảm bảo tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm, vệ sinh nhà xưởng (HACCP/ISO nếu có).
• Quản lý nguyên vật liệu đầu vào, hao hụt và định mức sản xuất.

2. Kiểm soát chi phí

• Kiểm tra kiểm soát công tác thực hiện theo đúng định lượng trong mức cho phép
• Kiểm tra chất lượng hàng hóa nhập vào, đảm bảo chất lượng để giảm thấp nhất rủi ro
• Kiểm tra quy cách các mặt hàng cần mua đúng, kiểm soát chi phí hợp lý
• Rà soát lại những danh mục hàng hóa xưởng đang sử dụng
• Báo cáo và đề nghị ngay cho trưởng xưởng biện pháp giảm chi phí sản xuất khi thấy cần thiết.

3. Đào tạo và phát triển

• Đề xuất cho Trưởng bộ phận về công tác đào tạo, khen thưởng, thăng chức cho nhân viên bộ phận
• Đào tạo, kèm cặp nhân viên theo các quy trình vận hành tại xưởng.
• Lập kế hoạch đào tạo, tổ chức đào tạo kỹ năng, nghiệp vụ cho nhân viên bộ phận

• Hưởng mức lương hấp dẫn, cạnh tranh trên thị trường;
• Lương tháng 13, thưởng đột xuất và thưởng cuối năm theo thành tích công việc;
• Hỗ trợ 100% nhà ở Sunhome hiện đại (NS Ngoại tỉnh), phòng tập Gym, khu giặt sấy miễn phí cùng các CLB thể thao (bóng đá, bóng chuyền,...) tận hưởng cuộc sống năng động mỗi ngày;
• Hỗ trợ cơm ca cùng thực đơn đa dạng, phong phú, đảm bảo dinh dưỡng;
• Được đóng bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp đầy đủ và quyền lợi bảo hiểm sức khỏe Suncare hằng năm; Chương trình khám và chữa bệnh tại Bệnh viện Quốc tế Mặt trời;
• Miễn phí toàn bộ vé cáp treo và trải nghiệm hệ thống khu Vui chơi, giải trí tại Sun World trên cả nước cho bản thân và gia đình dành cho CBNV;
• Ưu đãi nội bộ về du lịch nghỉ dưỡng tại các khách sạn đẳng cấp quốc tế thuộc thương hiệu Sun Hospitality Group trên toàn quốc;
• Chính sách “An cư Lạc nghiệp” (Trao tặng căn hộ cho cán bộ gắn bó lâu năm).
• Vay vốn với lãi suất ưu đãi ngân hàng tại ngân hàng NCB, ưu đãi mua các bất động sản của Tập đoàn, ưu đãi tập luyện, hàng không, nghệ thuật giải trí

• Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành công nghệ thực phẩm, công nghệ sinh học
• Có kinh nghiệm trong ngành sản xuất các sản phẩm xúc xích, thịt nguội….
• Am hiểu về hệ thống quản lý chất lượng, HACCP, ISO
• Kinh nghiệm 2 năm trở lên ở vị trí tương đương, ưu tiên có kinh nghiệm trong ngành sản xuất thực phẩm

Gửi CV ứng tuyển đến thamnth05"a còng"sungroup.com.vn hoặc liên hệ SĐT 0337 688 035 (Ms. Thắm)

trungdh02"a còng"sungroup.com.vn hoặc liên hệ 0964491849