Bếp Salad

Chuẩn bị nguyên liệu theo phiếu yêu cầu của Bếp chính cho bữa sáng (cắt, rửa, sơ chế).

Kiểm tra, sắp xếp thực phẩm trong kho mát, tủ đông, đảm bảo đúng hạn sử dụng (FIFO).

Hỗ trợ setup line buffet sáng, refill món ăn khi cần.

Chuẩn bị các món đơn giản theo hướng dẫn (trứng, soup, rau, salad…).Chế biến món ăn:

Trực tiếp chế biến các món ăn theo thực đơn và tiêu chuẩn của khách sạn và chỉ đạo từ bếp Trưởng

Đảm bảo món ăn đạt chất lượng về hương vị, hình thức và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Trang trí món ăn theo tiêu chuẩn trước khi phục vụ.Công việc chế biến & phục vụ:

Hỗ trợ chế biến các món ăn theo công thức và tiêu chuẩn của khách sạn.

Công việc chế biến & phục vụ:

Hỗ trợ chế biến các món ăn theo công thức và tiêu chuẩn của khách sạn.

Đảm bảo món ăn ra đúng thời gian, đúng yêu cầu chất lượng.

Hỗ trợ bếp nóng, bếp lạnh hoặc khu vực bếp bánh (nếu có yêu cầu).

Công việc vệ sinh & bảo quản:

Giữ gìn khu vực làm việc luôn sạch sẽ, gọn gàng.

Tuân thủ quy định vệ sinh an toàn thực phẩm (HACCP).

Dọn dẹp, rửa dụng cụ, vệ sinh bếp cuối ca.

Công việc khác:

Thực hiện các yêu cầu khác từ Bếp chính hoặc Bếp trưởng.

Hỗ trợ các ca khác khi cần thiết (buffet trưa, sự kiện, tiệc).

-Thu nhập hấp dẫn (mức lương cơ bản + service charge )

Môi trường làm việc trẻ trung, năng động và chuyên nghiệp

- BHXH, BHYT, BHTN theo quy định

- Lương tháng thứ 13

- Đào tạo nghiệp vụ chuyên môn bài bản

- Bữa ăn ca đầy đủ tại canteen do khách sạn chuẩn bị

-Thưởng các dịp Lễ, tết, sinh nhật đầy đủ

- Chế độ nghỉ phép năm

- Hỗ trợ ốm đau, hiếu hỉ theo quy định của nhà nước

- Phúc lợi theo quy định của công ty

Chăm chỉ, thật thà, siêng năng trong công việc.

Độ tuổi từ 20-35 tuổi

Trung thực, có ý chí cầu tiến sẽ được ưu tiên