Bếp Âu
- Hạn nộp: 10/05/2026
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
2
Làm theo ca
Resort/ Khu Du lịch
Bếp
Nhân viên
26/04/2026 15:49
Mô tả công việc
Kinh nghiệm từ 1–3 năm trở lên (tùy vị trí: commis, demi chef, chef de partie…).
Hiểu biết về ẩm thực Âu (Pháp, Ý, Tây Ban Nha…)
Thành thạo các kỹ thuật bếp Âu: nướng (grill), áp chảo (pan-seared), hầm (braise), sous-vide…
Biết làm sốt nền (mother sauces), súp, steak, pasta…
Nắm rõ nhiệt độ, thời gian chế biến và tiêu chuẩn chín của món ăn.
Trình bày món ăn đẹp, đúng phong cách fine dining hoặc casual dining.
Tuân thủ công thức (recipe) và định lượng chính xác
Quyền lợi được hưởng
Phụ cấp (ăn ca, đi lại, đồng phục, ca đêm…).
Tham gia BHXH, BHYT, BHTN theo quy định pháp luật.
Nghỉ phép năm, nghỉ lễ theo quy định.
Yêu cầu công việc
Khả năng quản lý đội nhóm và chịu áp lực cao.
Tư duy sáng tạo và kiểm soát chi phí tốt.
Hiểu biết về vệ sinh an toàn thực phẩm
Yêu cầu hồ sơ
CV gửi về email bophantuyendung (a còng)anhideaway.vn
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô:
thôn Khê Thượng, phường Hoa Lư, tỉnh Ninh Bình
-
-
https://anhideawayresort.vn
An Hideaway Resort
Thông tin liên hệ
-
Mr. Tuấn Anh - Giám đốc vận hành
-


Zalo