Bếp trưởng Điều hành - Executive Chef

Hạn nộp: 25/06/2026
Mức lương: Thỏa thuận

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Thành Phố Hội An - Quảng Nam , Huyện Điện Bàn - Quảng Nam

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch

Ngành nghề
Bếp

Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng

Cập nhật
28/04/2026 16:32

Mô tả công việc

Oversee all kitchen operations, ensuring high-quality food production, cost control, hygiene standards, and team development.
Manage overall kitchen operations (Western, Asian, Pastry, Banquet, etc.)
Develop and design menus aligned with hotel concept
Ensure food quality, presentation, and consistency
Control food cost, inventory, and portioning
Ensure compliance with food safety standards (HACCP)
Recruit, train, and develop kitchen team
Collaborate with F&B and Sales for promotions and events
Manage suppliers and food sourcing
Plan and execute events, buffets, and banquets

Quyền lợi được hưởng

• Competitive salary package.
• Service charge and performance bonus.
• Professional development opportunities.
• Other benefits according to company policies.

Yêu cầu công việc

Minimum 5–7 years in similar role in 4–5 star hotels/resorts
Strong knowledge of diverse cuisines
Leadership and team management skills
Strong cost control and planning skills
Good command of English

Yêu cầu hồ sơ

Nhận hồ sơ và phỏng vấn trực tiếp: THE PEARL HOI AN

ĐC: Biển An Bàng, Hội An Tây, Đà Nẵng

ĐT: +84 935 972 537

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tiêu đề hồ sơ *

Họ tên *

Điện thoại *

Ngày sinh *

Địa chỉ *

Giới thiệu về bản thân

Hồ sơ của bạn *

Tải lên/ đính kèm hồ sơ hoặc ảnh của bạn

Tải lên từ máy tính

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Tôi đồng ý với quy định và thỏa thuận sử dụng của Hoteljob.vn, đồng ý cung cấp và cho phép xử lý dữ liệu cá nhân cho mục đích tìm kiếm việc làm

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

The Pearl Hoi An

Theo dõi

Chat

Quy mô:
Khối phố An Bàng, phường Cẩm An, Hội An, Quảng Nam
https://thepearlhoian.vn/
The Pearl Hoi An tọa lạc tại bãi biển An Bàng, một trong những bãi biển cát trắng đẹp nhất thế giới. Tất cả tiện ích đều nằm trong tầm tay với hệ thống 588 phòng khách sạn, căn hộ và siêu biệt thự biển. Đặc biệt The Pearl Hoi An còn sở hữu vị trí vô cùng thuận lợi khi chỉ cách Phố cổ Hội An 5km. Hãy tạm gác lại bộn bề cuộc sống, tận hưởng những phút giây thư giãn tuyệt vời với chuỗi hành trinh khám phá bất tận tại khu nghỉ dưỡng biển xinh đẹp bên bờ Di Sản Thế Giới.