Bếp chính âu (Nhà hàng Buffee Hải sản 4Seas
- Hạn nộp: 31/05/2026
- Mức lương: 8.000.000đ - 12.000.000đ
Thông tin cơ bản
Mô tả công việc
Kiểm soát chất lượng món trước khi phục vụ
Quản lý, hướng dẫn, phân công công việc cho phụ bếp trong ca
Kiểm soát nguyên vật liệu, định lượng & tồn kho, Bảo quản NVL theo quy trình
Đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm khu vực bếp
Phối hợp với các bộ phận, xử lý tình huống trong ca
Đề xuất cải tiến món ăn, menu khi cần
Quyền lợi được hưởng
- - Off 4 ngày/tháng + hỗ trợ ăn ca, ca gãy …..
- - Ca linh hoạt
- - Thưởng doanh số, tip, thưởng lễ, thưởng sinh nhật, hiếu hỉ,…..
- - Tham gia BHXH, BHYT, BHTN
- - Ưu đãi giảm giá 20% khi sử dụng dịch vụ trong hệ thống của Vietart FnB
- - Lộ trình thăng tiến rõ ràng
Yêu cầu công việc
- Có kinh nghiệm chế biến món Âu từ 1 năm trở lên, nắm vững kỹ thuật bếp
- Am hiểu quy trình bếp, tiêu chuẩn chất lượng & an toàn thực phẩm
- Có khả năng quản lý, phân công và đào tạo phụ bếp
- Kiểm soát tốt nguyên vật liệu, định lượng và chi phí
- Kỹ năng xử lý tình huống, chịu áp lực cao trong giờ cao điểm
- Tác phong nhanh nhẹn, trách nhiệm, làm việc nhóm tốt
Yêu cầu hồ sơ
- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn .
- Nộp hồ sơ trực tiếp tại phòng HCNS, CỤM 43TOWN: 268 Võ Nguyên Giáp, P.Mỹ An, Q.Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô: 100 - 499
192 Nguyễn Văn Thoại, My An, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng, Vietnam
-
VietArt F&B là một công ty tiên phong trong lĩnh vực ẩm thực và đồ uống tại Đà Nẵng, sở hữu và vận hành các thương hiệu nổi tiếng như The Cups Coffee, B&B Bakery, Ari sushi, lẩu hấp thủy nhiệt Ocean Pot, nướng Koko House, Le Four – Steak & Pizza. Với sự phát triển không ngừng, VietArt F&B đang chuẩn bị ra mắt các chuỗi nhà hàng và tổ hợp F&B đẳng cấp, mang đến những trải nghiệm ẩm thực độc đáo và chất lượng cho khách hàng. Với tâm huyết và đam mê trong từng sản phẩm, VietArt F&B cam kết mang đến những giá trị vượt trội, góp phần nâng tầm phong cách sống và ẩm thực tại Đà Nẵng. Chúng tôi đang tìm kiếm các cộng sự tài năng chung chí hướng và đam mê, cùng nhau xây dựng một môi trường làm việc tuyệt vời.
Thông tin liên hệ
-
Phòng Nhân sự - Phòng Nhân sự
-


Zalo