Assistant Chief Steward

Hạn nộp: 08/06/2026
Mức lương: Thỏa thuận

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Quận Tây Hồ - Hà Nội

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch

Ngành nghề
Bếp

Vị trí
Trợ lý, thư ký

Cập nhật
08/05/2026 14:14

Mô tả công việc

- Oversee daily Stewarding operations to ensure efficiency and compliance with Rixos standards

- Maintain cleanliness, hygiene, and sanitation in kitchen and back-of-house areas (HACCP & ISO compliance)

- Control operating costs, including breakage, inventory, and chemical usage

- Conduct regular inventory checks and manage par stock levels

- Coordinate with Kitchen, F&B, and Housekeeping for smooth operations

- Supervise cleaning schedules, equipment handling, and maintenance processes-

- Prepare and submit operational reports (inventory, breakage, training, etc.)

- Lead, train, and supervise the stewarding team, ensuring performance and grooming standards

- Plan staff schedules and ensure adequate manpower during peak periods

- Handle internal and guest-related concerns professionally

Quyền lợi được hưởng

Full Social Insurance contribution from the first month of employment
Opportunity to work in a professional pre-opening environment
Access to professional training programs aligned with 5-star standards under the Shilla Monogram system

Yêu cầu công việc

- High school diploma or equivalent; hospitality certification preferred.

- Minimum 2–3 years of experience in stewarding or kitchen operations, with at least 1 year in a supervisory role.

- Strong knowledge of hygiene standards, kitchen safety, and equipment handling.

- Ability to work under pressure and manage a team effectively.

Yêu cầu hồ sơ

Send your CV to Hoteljob.vn .

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tiêu đề hồ sơ *

Họ tên *

Điện thoại *

Ngày sinh *

Địa chỉ *

Giới thiệu về bản thân

Hồ sơ của bạn *

Tải lên/ đính kèm hồ sơ hoặc ảnh của bạn

Tải lên từ máy tính

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Tôi đồng ý với quy định và thỏa thuận sử dụng của Hoteljob.vn, đồng ý cung cấp và cho phép xử lý dữ liệu cá nhân cho mục đích tìm kiếm việc làm

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Shilla Monogram Hanoi

Theo dõi

Chat

Quy mô: 500 - 999
Tầng 4, Toà nhà N01-T4, Khu Đoàn Ngoại Giao, đường Hoàng Minh Thảo, phường Xuân Đỉnh, TP Hà Nội, Việt Nam
https://www.shillamonogram.com/
Shilla Monogram Hanoi is a premier upscale hotel and serviced residence project located in the B3CC1 block of the Starlake City Tay Ho Tay. It is a landmark project featuring a 540-unit tower (hotel and residences) combined with office spaces. The project is designed with Korean-inspired hospitality, aimed at high-end business travelers and residents. Shilla Monogram Hanoi là một dự án khách sạn và căn hộ dịch vụ cao cấp hàng đầu, tọa lạc tại lô B3CC1 thuộc khu đô thị Starlake Tây Hồ Tây. Đây là một dự án mang tính biểu tượng với tòa tháp gồm 540 căn (khách sạn và căn hộ) kết hợp cùng không gian văn phòng. Dự án được thiết kế theo phong cách dịch vụ hiếu khách lấy cảm hứng từ Hàn Quốc, hướng đến nhóm khách doanh nhân và cư dân cao cấp.