BẾP CHÍNH ( BẾP ÂU)
- Hạn nộp: 30/06/2026
- Mức lương: 8 - 12 triệu
Thông tin cơ bản
2
Làm theo ca
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Bếp
01/06/2026 18:31
Mô tả công việc
• Chịu trách nhiệm chế biến và trình bày các món ăn Âu theo đúng tiêu chuẩn chất lượng của nhà hàng
• Quản lý, sắp xếp và điều phối công việc trong khu vực bếp nhằm đảm bảo hoạt động vận hành hiệu quả
• Kiểm soát chất lượng nguyên vật liệu, định lượng món ăn và hạn chế thất thoát thực phẩm
• Đào tạo, hướng dẫn và giám sát nhân viên bếp trong quá trình làm việc
• Phối hợp xây dựng, cải tiến thực đơn và đảm bảo các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm
• Xây dựng và duy trì trải nghiệm khách hàng
Quyền lợi được hưởng
- Tham gia BHXH theo quy định
- 9 tiếng/ngày, xoay ca (8h00–22h00), 1 ngày off/tuần
- Phụ cấp tăng ca, Lễ, Tết theo quy định.
- Lương tháng 13
- Phụ cấp cơm, gửi xe
- Môi trường làm việc trẻ trung, năng động
- Được đào tạo các kỹ năng nghề nghiệp.
Yêu cầu công việc
• Kinh nghiệm 2 năm Âu-Á fusion/dining
• Có khả năng làm việc xoay ca 9 tiếng ( 8h - 22h)
• Làm được các ngày Lễ, Tết, Thứ 7 và Chủ nhật.
• Hiểu quy trình chế biến; làm việc độc lập/phối hợp tốt.
• Sạch sẽ, nhiệt huyết, trách nhiệm cao.
Yêu cầu hồ sơ
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô: 25 - 99
Mặt bằng bán lẻ số C1.4 & C1.5, Tầng 1 (trệt) của Tòa nhà chung cư Cove Residences, số 8 Đường Nguyễn Thiện Thành, Phường An Khánh, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
-
Lilysa Childhood Bistro là một kids cafe & bistro cao cấp đến từ Việt Nam, được tạo ra như một điểm hẹn dành cho gia đình, nơi người lớn và trẻ em cùng tận hưởng những khoảnh khắc đẹp trong không gian sang trọng nhưng ấm áp, gần gũi. Lấy cảm hứng từ “giấc mơ thuở nhỏ”, Lilysa muốn chạm vào phần trẻ con bên trong mỗi người, thông qua câu chuyện thương hiệu, thiết kế không gian và trải nghiệm ẩm thực được chăm chút tỉ mỉ. Về triết lý, Lilysa tôn vinh sự sang trọng, nhưng không phải kiểu xa cách mà là sang trọng trong cảm xúc, dịch vụ và chi tiết; mọi thứ được thiết kế hướng đến trải nghiệm “đa giác quan” – khách cảm nhận bằng mắt, mũi, vị giác, âm thanh và cảm xúc. Thương hiệu luôn đặt câu hỏi: làm thế nào để trải nghiệm tại Lilysa vượt xa một bữa ăn thông thường, trở thành kỷ niệm đẹp cho cả cha mẹ và các bé. Không gian và nhận diện của Lilysa được xây dựng rất nhất quán: logo với hình đôi cánh thiên thần gợi nhắc về thế giới thần tiên của tuổi thơ, kết hợp cùng bảng màu Bordeaux, hồng dusty, xanh Viridian và tông kem ấm mang lại cảm giác tinh tế, thời thượng nhưng vẫn mềm mại, phù hợp với khách hàng gia đình. Hệ thống logo (dọc, ngang, rút gọn), họa tiết và typography (Gotu, Merriweather Sans, Ms Madi) cho phép triển khai linh hoạt từ bảng hiệu, menu, bao bì đến decor nội thất mà vẫn giữ trọn bản sắc Lilysa. Về ẩm thực, Lilysa vận hành theo mô hình all-day dining với menu kết hợp Âu – Á và kids menu, đủ để gia đình có thể dùng bữa từ sáng đến tối. Menu gồm các nhóm món: starters/snacks (đậu hũ chiên, edamame truffle, cold cuts, caviar & salmon roe…), salad & soup, toast & brunch items (burger, sandwich, avo toast…), món Âu (steak, salmon steak, pasta, pizza), món Á (bún thịt nướng, cơm chiên, bò lúc lắc, phở, mì quảng, cơm tấm…), cùng các set kids’ meal và tráng miệng như pancake, crème brûlée, sorbet, yến chưng, set bánh trà chiều. Cách xây menu này giúp Lilysa đáp ứng được nhiều nhu cầu: từ bữa ăn gia đình, hẹn hò nhẹ nhàng, đến những buổi gặp gỡ bạn bè có trẻ nhỏ đi cùng. Tính cách thương hiệu của Lilysa được định nghĩa bằng ba từ: Chân thật – Tinh tế – Kết nối. Lilysa đề cao sự chân thành trong giao tiếp, tỉ mỉ trong phục vụ và mong muốn trở thành cầu nối giữa các thế hệ trong gia đình; mỗi lần đến quán không chỉ là “đi ăn” mà là một dịp để kết nối, lưu giữ kỷ niệm. Thương hiệu cũng cam kết môi trường làm việc an toàn, lành mạnh, chú trọng chất lượng dịch vụ và không ngừng nỗ lực nâng tầm trải nghiệm, để trở thành một điểm đến đầy cảm hứng cho khách hàng tại TP.HCM.
Thông tin liên hệ
-
Lương Khánh Ngọc - Quản Lý
-


Zalo