Nhân viên Kiểm soát Vệ sinh kiêm Thư ký Bếp
- Hạn nộp: 30/06/2026
- Mức lương: 8 - 12 triệu
Thông tin cơ bản
1
Giờ hành chính
Khách sạn/ Khu căn hộ
Khác
Nhân viên
03/06/2026 09:57
Mô tả công việc
Bạn là người cẩn thận, yêu thích môi trường bếp chuyên nghiệp và có thế mạnh về kiểm soát hồ sơ, tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm?
Hãy gia nhập đội ngũ Bếp của Dusit Le Palais Tu Hoa Hanoi cho vị trí:Hygiene Officer cum Kitchen Secretary
• Theo dõi và đảm bảo các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của khách sạn và tập đoàn
• Kiểm tra checklist vệ sinh, nhiệt độ, lưu mẫu thực phẩm và hồ sơ HACCP/Food Safety
• Phối hợp với các bộ phận bếp trong công tác audit, kiểm tra nội bộ và đào tạo vệ sinh
• Hỗ trợ Bếp trưởng và bộ phận Bếp trong công tác hành chính, lưu trữ hồ sơ, chấm công, đặt hàng và theo dõi chứng từ
• Chuẩn bị báo cáo, biên bản họp và các hồ sơ liên quan của bộ phận bếp
Địa điểm làm việc: Dusit Le Palais Tu Hoa Hanoi, Tây Hồ, Hà Nội
Quyền lợi được hưởng
• Môi trường làm việc chuyên nghiệp
• Chế độ phúc lợi hấp dẫn sẽ được trao đổi trực tiếp trong buổi phỏng vấn
• Hưởng 100% phí dịch vụ trong thời gian thử việc
• Cung cấp đồng phục, chỗ gửi xe và bữa ăn trong ca miễn phí
• Được đào tạo trong môi trường khách sạn quốc tế tiêu chuẩn 5 sao
• Thời gian làm việc 45 giờ/tuần, bao gồm 1 giờ nghỉ giữa ca
Yêu cầu công việc
• Có kinh nghiệm ở vị trí tương đương trong khách sạn hoặc F&B là lợi thế
• Hiểu biết về vệ sinh an toàn thực phẩm, HACCP hoặc các tiêu chuẩn liên quan
• Thành thạo vi tính văn phòng
• Kỹ năng tổ chức công việc tốt, cẩn thận và có tinh thần trách nhiệm
• Giao tiếp tiếng Anh cơ bản là lợi thế
Yêu cầu hồ sơ
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô:
9 Ngõ 431 Đường Âu Cơ, Nhật Tân, quận Tây Hồ, thành phố Hà Nội, Vietnam
-
The first Dusit-branded property in Hanoi, this exciting new hotel comprises over 200 well-appointed guest rooms in a prime location on Au Co Street, next to the famous West Lake in Tay Ho District. Designed to meet the culturally curious explorers who look out for original experiences, it offers a place to escape from the bustle of the capital yet be immersed in vibrant atmospheres where social interaction is encouraged and good vibes flow freely. Its wide range of facilities includes a stylish lobby, a West Lake-view swimming pool, a fully equipped fitness center, four food and beverage outlets, and three modulable meeting rooms equipped with the latest audiovisual equipment. This will be a place where the beauty of Vietnamese heritage and the vibrancy of the modern world intersect.
Thông tin liên hệ
-
Recruitment Team
-


Zalo