Sous Chef (Bếp phó)

Hạn nộp: 30/07/2026
Mức lương: Thỏa thuận

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Quận Hải Châu - Đà Nẵng

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ

Ngành nghề
Bếp

Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát

Cập nhật
12/06/2026 10:41

Mô tả công việc

Support the Executive Chef and Executive Sous Chef in the daily operation of the kitchen.
Supervise food preparation and ensure all dishes are prepared according to hotel recipes, quality standards, and presentation guidelines.
Lead and support kitchen colleagues during service periods to ensure smooth and efficient operations.
Monitor food quality, portion control, stock rotation, and proper storage procedures.
Ensure compliance with food safety, hygiene, sanitation, and HACCP standards.
Train and guide junior chefs and kitchen team members to maintain consistency and improve performance.
Coordinate with other departments to support restaurant operations, special events, and banquet functions.
Maintain cleanliness of kitchen areas and ensure kitchen equipment is used and maintained properly.

Quyền lợi được hưởng

Dynamic and professional working environment within a leading international hospitality group.
Comprehensive benefits package, including 100% social insurance coverage during the probation period, 2 days off per week, birthday leave, 13 days of annual leave, and 24/7 accident insurance.
Excellent opportunities for career growth and professional development.
Enjoy exclusive employee rates on accommodation and dining across participating IHG Hotels & Resorts worldwide.

Yêu cầu công việc

Diploma or Vocational Certificate in Culinary Arts or related field.
Minimum 2–4 years of experience in a similar position within hotels or upscale restaurants.
Strong knowledge of kitchen operations, food preparation, and food safety standards.
Ability to lead a team during service periods and work effectively under pressure.
Passion for hospitality, teamwork, and continuous improvement.

Yêu cầu hồ sơ

Submit your CV

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tiêu đề hồ sơ *

Họ tên *

Điện thoại *

Ngày sinh *

Địa chỉ *

Giới thiệu về bản thân

Hồ sơ của bạn *

Tải lên/ đính kèm hồ sơ hoặc ảnh của bạn

Tải lên từ máy tính

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Tôi đồng ý với quy định và thỏa thuận sử dụng của Hoteljob.vn, đồng ý cung cấp và cho phép xử lý dữ liệu cá nhân cho mục đích tìm kiếm việc làm

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Crowne Plaza Danang City Centre

Theo dõi

Chat

Quy mô: 100 - 499
17 Quang Trung, Hải Châu I, Hải Châu District, Da Nang, Vietnam
https://http://www.bayhotelsresorts.com
CROWNE PLAZA DANANG CITY CENTRE - Đẳng cấp, sang trong giữa lòng Thành phố Đà Nẵng Tọa lạc tại số 17 Quang Trung (Hải Châu, Đà Nẵng), với chiều cao 31 tầng, khách sạn Crowne Plaza Danang City Centre, thương hiệu khách sạn cao cấp của tập đoàn IHG, sẽ mang đến 283 phòng khách được thiết kế tinh tế, 4 nhà hàng và quầy bar với phong cách độc đáo, cơ sở vật chất chuyên nghiệp dành cho sự kiện và hội họp, hồ bơi, Spa và Phòng tập hiện đại. ------------------------ CROWNE PLAZA DANANG CITY CENTRE - Luxury in the heart of city Located at 17 Quang Trung (Hai Chau, Da Nang), the 31-storey Crowne Plaza Danang City Centre hotel features 283 luxuriously-appointed guestrooms and suites, 4 F&B outlets with unique concepts, conference rooms, Swimming Pool, a luxury spa and a state-of-the-art Fitness Center