Thư ký Bếp (Capella Gallery Hall)
- Hạn nộp: 30/07/2026
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
Mô tả công việc
- Hỗ trợ Bếp trưởng trong công tác hành chính, điều phối và quản lý hoạt động của bộ phận Bếp.
- Tiếp nhận, tổng hợp và theo dõi các yêu cầu đặt tiệc, thực đơn, số lượng khách từ các bộ phận liên quan.
- Thực hiện nhập liệu, cập nhật và quản lý hồ sơ, chứng từ, biểu mẫu, công văn của bộ phận Bếp.
- Theo dõi và cập nhật tình hình xuất - nhập - tồn nguyên vật liệu; phối hợp với bộ phận Kho và Thu mua trong công tác đặt hàng.
- Tổng hợp các báo cáo định kỳ về chi phí thực phẩm (Food Cost), hao hụt nguyên vật liệu và các số liệu vận hành theo yêu cầu.
- Theo dõi lịch làm việc, chấm công, phép năm, tăng ca và các hồ sơ nhân sự của bộ phận Bếp.
- Hỗ trợ kiểm kê định kỳ dụng cụ, trang thiết bị và tài sản của bếp.
- Phối hợp với các bộ phận Kinh doanh, Banquet, Kho, Kế toán và Nhân sự nhằm đảm bảo công tác vận hành diễn ra hiệu quả.
- Chuẩn bị hồ sơ, tài liệu cho các cuộc họp nội bộ của bộ phận Bếp.
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng hoặc Quản lý trực tiếp.
- Địa điểm làm việc: Capella Gallery Hall – 24 Đường số 3 Tháng 2, Phường Hòa Hưng, TP.HCM
Quyền lợi được hưởng
- Lương cạnh tranh theo năng lực.
- Service charge hấp dẫn.
- Thưởng hiệu quả công việc theo kết quả kinh doanh.
- Hỗ trợ bữa ăn trong ca làm việc.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, đẳng cấp.
- Được đào tạo nâng cao chuyên môn và cơ hội thăng tiến rõ ràng.
- Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
- Team building, du lịch và các chương trình phúc lợi của Công ty.
Yêu cầu công việc
- Nam/Nữ từ 22 – 35 tuổi.
- Tốt nghiệp Trung cấp/Cao đẳng trở lên các chuyên ngành Hành chính, Kế toán, Quản trị Nhà hàng - Khách sạn hoặc các ngành liên quan.
- Có tối thiểu 01 năm kinh nghiệm ở vị trí Thư ký bếp, Thư ký bộ phận hoặc Hành chính trong lĩnh vực Nhà hàng - Khách sạn.
- Thành thạo Microsoft Office, đặc biệt là Excel và Word.
- Có khả năng tổng hợp số liệu, lập báo cáo và quản lý hồ sơ khoa học.
- Cẩn thận, trung thực, trách nhiệm và có kỹ năng tổ chức công việc tốt.
- Có khả năng phối hợp và giao tiếp hiệu quả với nhiều bộ phận.
- Ưu tiên ứng viên từng làm việc tại Nhà hàng, Khách sạn hoặc Trung tâm Hội nghị - Tiệc cưới.
Yêu cầu hồ sơ
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô: 100 - 499
360D Bến Vân Đồn, Phường Vĩnh Hội, TP.Hồ Chí Minh, Việt Nam
Dưới ánh đèn vàng rực rỡ, cùng hàng ngàn vệt sáng lấp lánh phản chiếu từ con sông nối liền hai đầu Đông - Tây của thành phố, nổi bật hình ảnh một toà lâu đài ven sông, hoà quyện hoàn hảo giữa sự sang trọng và tinh tế đầy sức sống. Thương hiệu Riverside Palace đã trở nên thân quen với người dân thành phố, đủ ấn tượng và xúc cảm để liên tưởng về đường nét của những cột đá vững chãi bao bọc bởi sắc trắng ngà quý phái, về nghệ thuật sắp đặt nội thất theo phong cách châu Âu và cả những nụ cười thân thiện, cử chỉ ân cần và tâm huyết với ngành dịch vụ mến khách ẩn chứa bên trong thương hiệu. Hài hoà, mềm mại như sóng nước; lan toả, bừng sáng như ngọn pháo trên bầu trời đêm, lấp lánh, rạng rỡ đầy đam mê như ly rượu champagne, Trung Tâm Hội Nghị Tiệc Cưới Riverside Palace đã và luôn là điểm đến cho những ai tìm kiếm sự hoàn hảo. Nếu bạn đang chuẩn bị cho tiệc cưới với rất nhiều dự định lẫn thắc mắc và không biết bắt đầu từ đâu, Riverside Palace sẵn sàng giải đáp mọi câu hỏi và tư vấn mọi chi tiết để biến ý tưởng của bạn thành hiện thực, một lễ cưới hoàn hảo với ngân sách phù hợp nhất.
Thông tin liên hệ
-
Phung Ly (Ms.) - Trưởng BP Tuyển dụng
-


Zalo