Thư ký Bếp/ Kitchen Secretary

- Đánh máy, ghi biên bản họp, soạn thảo công văn và lưu trữ hồ sơ.

- Thiết lập hệ thống lưu trữ hồ sơ khoa học, hiệu quả (bao gồm hồ sơ cứng và dữ liệu điện tử).

- Nhập và quản lý công thức tiêu chuẩn vào hệ thống dữ liệu.Theo dõi các yêu cầu mua hàng từ bộ phận Bếp và hỗ trợ trình ký.

- Đảm bảo tính bảo mật các tài liệu liên quan đến bộ phận Bếp.

2. Giao tiếp:

- Phổ biến thư từ, ghi chú, thông báo nội bộ chính xác và kịp thời.

- Xử lý các cuộc gọi điện thoại và yêu cầu đến một cách lịch sự, chuyên nghiệp.

- Hỗ trợ tiếp nhận và xử lý khiếu nại hoặc yêu cầu từ nhân viên và khách khi được chỉ định.

3. Hỗ trợ quản lý:

- Phối hợp và hỗ trợ các cuộc họp, lịch làm việc của Bếp trưởng.

- Chuẩn bị tài liệu liên quan đến các cuộc họp có sự tham gia của Bếp trưởng điều hành.

- Đánh máy và phối hợp in ấn thực đơn các outlet khi được giao.

4. Các nhiệm vụ khác:

- Duy trì vệ sinh khu vực làm việc và hỗ trợ các hoạt động hành chính nội bộ khác.

- Tham gia các khóa đào tạo nội bộ, họp bộ phận và các hoạt động khác theo yêu cầu.

- Thực hiện các công việc khác theo phân công của Bếp trưởng.

1. Administration:

- Type documents, take meeting minutes, draft official letters, and file records.

- Establish an efficient and systematic filing system (including hard copies and electronic data).

- Input and manage standard recipes in the data system. Follow up on kitchen department purchase requests and assist in submitting them for approval.

- Ensure the confidentiality of all documents related to the Kitchen Department.

2. Communication:

- Accurately and promptly disseminate internal letters, notes, and announcements.

- Handle incoming phone calls and requests politely and professionally.

- Assist in receiving and addressing complaints or requests from staff and guests when assigned.

3. Management Support:

- Coordinate and assist with meetings and the Executive Chef’s schedule.

- Prepare materials for meetings attended by the Executive Chef.

- Type and coordinate the printing of outlet menus when assigned.

4. Other Duties:

- Maintain cleanliness of the work area and support other internal administrative activities.

- Participate in internal training sessions, departmental meetings, and other assigned activities.

- Perform other tasks as assigned by the Executive Chef.

- Cơ hội đào tạo & phát triển sự nghiệp trong môi trường chuyên nghiệp

- Lương cạnh tranh + phí phục vụ hàng tháng

- Bảo hiểm xã hội theo quy định luật Lao động

- Hỗ trợ bữa ăn, đồng phục, các chế độ đãi ngộ theo tiêu chuẩn của Tập đoàn

- Tham gia các hoạt động gắn kết & phúc lợi khác.

- Thành thạo vi tính văn phòng.

- Kỹ năng tổ chức và sắp xếp công việc.

- Cẩn thận, trung thực và bảo mật thông tin.

Có bằng cử nhân ngành kinh doanh hoặc hành chính. Có chứng chỉ Tin học văn phòng, tiếng anh là một lợi thế.

• - Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn hoặc gởi cv về mail hr.wyndham a còng soleildanang.vn
• - Hotline tuyển dụng: 0965 709 786