[SILVERLAND YEN] - Sous Chef / Bếp phó

Hạn nộp: 20/09/2026
Mức lương: Thỏa thuận

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Quận 1 - TP HCM

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ

Ngành nghề
Bếp

Vị trí
Nhân viên

Cập nhật
28/07/2026 09:47

Mô tả công việc

Hỗ trợ Bếp trưởng trong việc quản lý, vận hành và giám sát toàn bộ hoạt động của bộ phận bếp
Kiểm soát chất lượng món ăn, đảm bảo tuân thủ đúng quy trình chế biến và tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm
Đào tạo, hướng dẫn và phân công công việc cho nhân viên bếp
Tham gia xây dựng thực đơn, thử món và đề xuất món mới định kỳ
Quản lý nguyên vật liệu, kiểm soát tồn kho và phối hợp đặt hàng
Đảm bảo chi phí thực phẩm hợp lý, tránh hao hụt lãng phí
Thay Bếp trưởng điều hành bộ phận khi cần thiết

Quyền lợi được hưởng

Lương thoả thuận + thưởng servive charge
1 ngày nghỉ/ tuần, 12 ngày phép/năm
Chế độ phúc lợi tốt (Thưởng Lễ + Tết + Lương T13)
Hỗ trợ bữa ăn trong ca, cung cấp đồng phục và khu vực để xe miễn phí
Được tham gia BHYT, BHXH theo chính sách của khách sạn
Các chế độ khác sẽ được trao đổi trực tiếp trong quá trình phỏng vấn

Yêu cầu công việc

Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương trong nhà hàng/khách sạn 4-5 sao
Kỹ năng quản lý đội nhóm, tổ chức công việc và đào tạo nhân viên
Hiểu biết sâu về quy trình vận hành bếp, tiêu chuẩn VSATTP và kiểm soát chi phí
Tư duy sáng tạo, yêu nghề và tinh thần trách nhiệm cao
Có thể làm việc theo ca và chịu được áp lực công việc

Yêu cầu hồ sơ

Ứng viên quan tâm, vui lòng gửi hồ sơ về:

Email: hr.yen(a còng)silverlandhotels.com
Zalo: 0332482180 (Ms. Thanh Thương)

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tiêu đề hồ sơ *

Họ tên *

Điện thoại *

Ngày sinh *

Địa chỉ *

Giới thiệu về bản thân

Hồ sơ của bạn *

Tải lên/ đính kèm hồ sơ hoặc ảnh của bạn

Tải lên từ máy tính

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Tôi đồng ý với quy định và thỏa thuận sử dụng của Hoteljob.vn, đồng ý cung cấp và cho phép xử lý dữ liệu cá nhân cho mục đích tìm kiếm việc làm

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Silverland Hospitality

Theo dõi

Chat

Quy mô: 500 - 999
14-16 Đường Lê Lai, phường Bến Thành, Quận 1, Ho Chi Minh City, Vietnam
https://www.silverlandhotels.com
Combining central locations with an unerring commitment to warm and heart-touching service, Silverland Hospitality has developed a portfolio of luxurious properties that captures the true essence of Saigon. Tracing a captivating path through the heart of the ‘Pearl of the Far East’, Silverland’s eight hotels reflect the unique history and culture of this majestic metropolis with distinct designs, old-world flair and a commitment to making each and every guest arrival feel like a celebrated homecoming. Eight properties. Eight distinctive locations. Eight great ways to experience the soul of Saigon. We care, always!