Kho tài liệu 
Chuyên trang đào tạo 
Việc làm thêm
Bếp chính bánh ngọt
- Hạn nộp: 31/08/2026
- Mức lương: 12 - 20 triệu
Nộp hồ sơ ứng tuyển Thông tin cơ bản
Mô tả công việc
- Sản xuất & Chế biến: Trực tiếp thực hiện các công đoạn sản xuất, chế biến các dòng sản phẩm sô-cô-la (truffles, bonbons, thanh sô-cô-la, trang trí bánh...) theo đúng công thức, quy trình và tiêu chuẩn chất lượng của công ty.
- Kỹ thuật chuyên môn: Đảm bảo chuẩn xác kỹ thuật gia nhiệt sô-cô-la (temper chocolate), đổ khuôn, tạo hình, tạo màu và trang trí sản phẩm.
- Quản lý chất lượng & Nguyên liệu: Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu đầu vào và thành phẩm đầu ra. Tối ưu hóa nguyên liệu, hạn chế hao hụt và lãng phí trong quá trình sản xuất. Quản lý, kiểm kê và bảo quản nguyên vật liệu/thành phẩm sô-cô-la đúng tiêu chuẩn nhiệt độ và độ ẩm.
- Đảm bảo vệ sinh & An toàn: Giữ gìn vệ sinh khu vực làm việc, dụng cụ, thiết bị bếp theo đúng tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP).
- Đào tạo & Hướng dẫn: Hướng dẫn, hỗ trợ đào tạo tay nghề cho phụ bếp hoặc nhân sự mới trong mảng sô-cô-la.
Quyền lợi được hưởng
- Kinh nghiệm: Có tối thiểu 1 - 2 năm kinh nghiệm ở vị trí thợ chính/chuyên về mảng sô-cô-la (Chocolatier/Pastry Chef) tại các xưởng bánh, khách sạn hoặc nhà hàng.
- Kỹ năng chuyên môn: Nắm vững kỹ thuật temper sô-cô-la, phối màu, đổ khuôn và bảo quản sô-cô-la. Khéo tay, tỉ mỉ và có mắt thẩm mỹ tốt.
- Tác phong: Trung thực, cẩn thận, có trách nhiệm và chịu được áp lực công việc cao trong môi trường bếp chuyên nghiệp.
Yêu cầu công việc
- Công việc ổn định, thu nhập ổn định (Mức lương thỏa thuận theo năng lực + Thưởng).
- Được đào tạo nâng cao tay nghề và học hỏi kỹ thuật trực tiếp từ đầu bếp Pháp giàu kinh nghiệm.
- Cơ hội phát triển nghề nghiệp, lộ trình thăng tiến rõ ràng lên các vị trí quản lý bếp.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, sáng tạo và tôn trọng giá trị tay nghề.
- Đầy đủ các chế độ bảo hiểm, phúc lợi theo quy định của công ty.
Yêu cầu hồ sơ
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
![]()
Quy mô: 25 - 99 ![]()
Lot CN2, Industrial Zone, Phúc Thịnh, Hà Nội-
![]()
https://www.cestbon.vn Được thành lập từ năm 2017, C'est Bon Bakery tự hào là thương hiệu sản xuất và cung ứng các sản phẩm bánh mì, bánh ngọt và sô-cô-la chuẩn Pháp hàng đầu tại Việt Nam. Dưới sự dẫn dắt của các đầu bếp người Pháp cùng đội ngũ trẻ trung, tâm huyết, chúng tôi hiện là đối tác uy tín chuyên cung cấp cho hệ thống Nhà hàng, Khách sạn 4-5* trên toàn quốc và đẩy mạnh xuất khẩu quốc tế. Gia nhập C'est Bon Bakery, bạn sẽ được: 1- Làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, sáng tạo và năng động. 2- Học hỏi trực tiếp từ các chuyên gia trong ngành bánh. 3- Hưởng chế độ đãi ngộ hấp dẫn và lộ trình thăng tiến rõ ràng.
Quy mô: 25 - 99 
Lot CN2, Industrial Zone, Phúc Thịnh, Hà Nội
https://www.cestbon.vn Thông tin liên hệ
-
![]()
Phòng Nhân sự -
![]()
Google
Facebook
Zalo
