Trưởng ca bếp lạnh

Hạn nộp: 30/08/2026
Mức lương: Thỏa thuận

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Huyện Sa Pa - Lào Cai

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub

Ngành nghề
Bếp

Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát

Cập nhật
30/07/2026 20:46

Mô tả công việc

Quản lý, phân công và giám sát công việc của nhân viên trong ca tại bếp lạnh.
Chế biến và kiểm soát chất lượng các món lạnh, món khai vị, salad, tráng miệng theo tiêu chuẩn.
Kiểm soát nguyên vật liệu, đảm bảo bảo quản đúng quy định và hạn chế hao hụt.
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, vệ sinh khu vực bếp và tuân thủ các quy trình vận hành.
Đào tạo, hướng dẫn và hỗ trợ nhân viên trong ca.
Thực hiện các công việc khác theo phân công của Bếp trưởng hoặc cấp trên.

Quyền lợi được hưởng

Lương cạnh tranh và phí phục vụ.
Chế độ lưu trú tại Khách sạn.
Sử dụng 2 phần ăn/ngày đối với nhân viên lưu trú lại.
Hỗ trợ tiền xăng đối với nhân viên ở xa, không lưu trú lại.
Chế độ phúc lợi Công ty (thưởng lể, tết, sinh nhật, hiếu hỷ...).
Tham gia BHXH theo luật lao động và chính sách của khách sạn
Cung cấp đồng phục.
Đào tạo, phát triển năng lực.
Dịch vụ ưu đãi trong hệ thống.

Yêu cầu công việc

Có chứng chỉ nghề bếp hoặc chứng chỉ liên quan.
Có kinh nghiệm ở vị trí Trưởng ca bếp lạnh hoặc Bếp chính bếp lạnh tại nhà hàng, khách sạn.
Am hiểu kỹ thuật chế biến món lạnh, trình bày món ăn và an toàn vệ sinh thực phẩm.
Có kỹ năng quản lý, sắp xếp công việc và đào tạo nhân viên.
Có tinh thần trách nhiệm, khả năng làm việc dưới áp lực và theo ca, cuối tuần, ngày lễ.

Yêu cầu hồ sơ

Ứng viên quan tâm, vui lòng gửi CV thông qua Hoteljob hoặc Zalo 0937 200 222

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tiêu đề hồ sơ *

Họ tên *

Điện thoại *

Ngày sinh *

Địa chỉ *

Giới thiệu về bản thân

Hồ sơ của bạn *

Tải lên/ đính kèm hồ sơ hoặc ảnh của bạn

Tải lên từ máy tính

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Tôi đồng ý với quy định và thỏa thuận sử dụng của Hoteljob.vn, đồng ý cung cấp và cho phép xử lý dữ liệu cá nhân cho mục đích tìm kiếm việc làm

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

The Myst Sapa Resort

Theo dõi

Chat

Quy mô:
6A Hoàng Diệu, Sa Pa, Lao Cai, Vietnam
[THE MYST SAPA RESORT] Tọa lạc trên nền của Victoria Sapa Resort & Spa – nơi khởi nguồn cho những trải nghiệm nghỉ dưỡng đầu tiên tại Sapa – dự án The Myst Sapa Resort được kiến tạo lại để trở thành một khu nghỉ dưỡng wellness cao cấp hoàn toàn mới. Nơi thiên nhiên, văn hoá và nghệ thuật dịch vụ hiếu khách giao thoa, mang lại trải nghiệm khác biệt và đầy cảm hứng cho Khách hàng.