NHÂN VIÊN PHỤC VỤ (THỜI VỤ)

MÔ TẢ CÔNG VIỆC

• Chuẩn bị và Sắp xếp:
  • Sắp xếp bàn ăn, dụng cụ ăn uống, ly tách theo tiêu chuẩn của nhà hàng trước và trong ca làm việc.
  • Đảm bảo khu vực phục vụ luôn sạch sẽ, gọn gàng.
• Phục vụ Khách hàng (A La Carte & Buffet):
  • Chào đón khách hàng với thái độ chuyên nghiệp, thân thiện.
  • Giới thiệu thực đơn, món ăn, đồ uống một cách chi tiết và hấp dẫn.
  • Ghi nhận và chuyển order chính xác cho bộ phận bếp/bar.
  • Phục vụ món ăn, đồ uống cho khách hàng theo đúng quy trình và tiêu chuẩn.
  • Thường xuyên kiểm tra và đáp ứng các yêu cầu phát sinh của khách hàng trong suốt bữa ăn.
  • Hỗ trợ setup và bổ sung đồ ăn tại khu vực buffet (nếu có).
• Hỗ trợ Sự kiện Ngoài (Outside Catering):
  • Tham gia vận chuyển, setup và tháo dỡ thiết bị, dụng cụ phục vụ tại các địa điểm catering.
  • Thực hiện các công việc phục vụ theo yêu cầu cụ thể của từng sự kiện, đảm bảo chất lượng dịch vụ cao nhất.
• Dọn dẹp và Bàn giao:
  • Dọn dẹp bàn ăn, thu gom dụng cụ bẩn sau khi khách rời đi.
  • Vệ sinh khu vực làm việc và các dụng cụ được phân công.
  • Bàn giao công việc và các vấn đề phát sinh (nếu có) cho ca tiếp theo hoặc quản lý.
• Tuân thủ Quy định:
  • Luôn tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, phòng cháy chữa cháy và các quy định khác của nhà hàng/sự kiện.
  • Phối hợp chặt chẽ với các bộ phận khác để đảm bảo dịch vụ thông suốt.
  • Báo cáo kịp thời các sự cố hoặc phản hồi của khách hàng cho quản lý.

QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG

• Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp: Cơ hội làm việc trong môi trường thân thiện, trẻ trung và chuyên nghiệp, nơi bạn có thể học hỏi và phát triển kỹ năng phục vụ khách hàng.
• Bữa ăn trong ca làm việc: Được cung cấp bữa ăn miễn phí trong suốt ca làm việc, đảm bảo sức khỏe và năng lượng để hoàn thành tốt công việc.
• Chế độ đãi ngộ hấp dẫn: Mức lương cạnh tranh, tương xứng với năng lực và đóng góp.
• Hỗ trợ đào tạo và phát triển: Cơ hội được đào tạo nghiệp vụ chuyên sâu, nâng cao kỹ năng phục vụ và giao tiếp.
• Cơ hội chuyển đổi thành nhân viên chính thức: Đối với những ứng viên có năng lực và thể hiện tốt, sẽ có cơ hội được xem xét và chuyển đổi thành nhân viên chính thức sau thời gian thử việc.
• Đồng nghiệp thân thiện, gắn kết: Được làm việc trong một tập thể đoàn kết, hỗ trợ lẫn nhau, tạo không khí làm việc thoải mái và hiệu quả.

Yêu cầu công việc:

• Tác phong làm việc nhanh nhẹn, linh hoạt để đáp ứng các yêu cầu của khách hàng và công việc.
• Có khả năng làm việc độc lập và phối hợp nhóm tốt.
• Thái độ tích cực, niềm nở, lịch sự với khách hàng và đồng nghiệp.
• Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc trong ngành dịch vụ, nhà hàng, khách sạn.
• Có thể làm việc theo ca, đặc biệt vào các dịp lễ, cuối tuần.
• Sẵn sàng học hỏi, tiếp thu và thực hiện các quy trình phục vụ.
• Sức khỏe tốt, chịu khó, có trách nhiệm với công việc.

Yêu cầu hồ sơ:

• Đơn xin việc.
• Sơ yếu lý lịch (CV) cá nhân, nêu rõ kinh nghiệm làm việc (nếu có).
• Bản sao Chứng minh nhân dân/Căn cước công dân.
• Các bằng cấp, chứng chỉ liên quan (nếu có).
• Giấy khám sức khỏe (bổ sung sau khi được nhận).