Kho tài liệu 
Chuyên trang đào tạo 
Việc làm thêm
Chocolatier - Chef de Partie
- Hạn nộp: 12/09/2026
- Mức lương: Thỏa thuận
Nộp hồ sơ ứng tuyển Thông tin cơ bản
1
Làm theo ca
Bếp
Trưởng ca/ Giám sát
17/08/2026 10:58
Mô tả công việc
- Đảm bảo chất lượng món bánh đúng chuẩn về hương vị, hình thức, và vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Lên kế hoạch sản xuất theo ngày, tuần, đặc biệt trong các dịp lễ truyền thống (Tết, Trung Thu, Giỗ Tổ, v.v…).
- Kiểm soát tốt nguyên vật liệu (nếp, đậu, lá dong, khuôn bánh...) và đảm bảo lưu trữ, bảo quản đúng quy định.
- Hướng dẫn và đào tạo đội ngũ phụ bếp trong việc chế biến món bánh truyền thống.
- Tham gia xây dựng thực đơn món bánh Việt phục vụ tiệc buffet, set menu hoặc sự kiện đặc biệt.
- Phối hợp với các bộ phận khác để đảm bảo phục vụ đúng thời gian, chất lượng.
- Quản lý khu vực bếp bánh sạch sẽ, an toàn, theo đúng tiêu chuẩn HACCP/VSATTP.
- Báo cáo công việc, nguyên vật liệu, thiết bị cần bảo trì cho cấp quản lý trực tiếp
Quyền lợi được hưởng
- 02 tháng thử việc hưởng nguyên lương
- 02 ngày nghỉ mỗi tuần
- BHXH theo mức lương thực tế
- Chính sách thưởng thâm niên
- Bảo hiểm chăm sóc sức khoẻ Suncare
- Chính sách ghi nhận sự cống hiến & năng lực
- Chính sách thưởng, quà tặng, tri ân lễ – tết hàng năm
Yêu cầu công việc
- Kinh nghiệm tối thiểu:1 năm ở các vị trí tương đương.
- Ưu tiên có kinh nghiệm tại vị trí tương đương hoặc hơn tại Khách sạn 3-5 sao.
- Kỹ năng lãnh đạo, quản lý
- Tư duy ưu tiên khách hàng
- Kỹ năng giải quyết vấn đề
- Kiến thức chuyên môn nghiệp vụ Bếp
- Kiến Thức ATVSTP, PCCC
- Có sức khỏe tốt, chăm chỉ, chu đáo, cẩn thận, nhiệt tình, trung thực, cầu tiến, chủ động trong công việc, có sáng tạo, đam mê với công viêc
- Chỉn chu, sạch sẽ
Yêu cầu hồ sơ
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
![]()
58 Đường Tây Hồ, Phường Tây Hồ, Hà NộiAscott Tay Ho Hanoi presents an elegant haven designed for discerning business travellers. Meticulously crafted with refined materials and personalised services, this residence sets a new standard of comfort in prestigious locations within prime business districts worldwide. The complex boasts the largest pillarless grand ballroom in the area, along with 14 versatile meeting rooms that can accommodate gatherings of 10 to 2,000 guests. Whether hosting an intimate staycation, a large conference, or a dream wedding, Ascott Tay Ho Hanoi provides an ideal backdrop for any occasion. Culinary offerings include an upscale dining destination featuring over 10 diverse cuisines, expertly crafted by Michelin-starred and world-renowned chefs. This eclectic and dynamic culinary experience caters to a wide array of palates, complemented by a stunning sky bar that invites guests to unwind while enjoying breathtaking views. Ascott Tay Ho Hanoi promises a harmonious blend of sophistication, convenience, and culinary excellence, elevating every visit to an unparalleled experience.
58 Đường Tây Hồ, Phường Tây Hồ, Hà Nội
Google
Facebook
Zalo
