Nhân viên pha chế / Bartender

Mô tả công việc

• Chuẩn bị và pha chế các loại đồ uống theo đúng công thức, định lượng và tiêu chuẩn phục vụ của nhà hàng/quán bar.
• Tư vấn và giới thiệu đồ uống phù hợp với sở thích và nhu cầu của khách hàng, đảm bảo mang đến trải nghiệm tốt nhất.
• Thực hiện kiểm tra định kỳ về chất lượng nguyên liệu, hàng hóa, dụng cụ và đảm bảo tồn kho tại quầy bar luôn đầy đủ.
• Duy trì khu vực quầy bar luôn sạch sẽ, ngăn nắp, gọn gàng và sẵn sàng phục vụ khách hàng mọi lúc.
• Phối hợp chặt chẽ với bộ phận Nhà hàng và Lễ tân để tiếp nhận và xử lý nhanh chóng các yêu cầu đặc biệt từ khách hàng.
• Thực hiện quy trình ghi nhận đồ uống đã phục vụ và bàn giao ca làm việc một cách chính xác, đầy đủ theo quy định.

Khi gia nhập đội ngũ của chúng tôi, bạn sẽ được hưởng:

• Thu nhập hấp dẫn & Phúc lợi vượt trội:
  • Mức lương cạnh tranh, được thỏa thuận dựa trên năng lực và kinh nghiệm thực tế của bạn.
  • Thưởng doanh thu theo hiệu quả kinh doanh của Công ty.
  • Thưởng vào các dịp Lễ, Tết cùng các chế độ phúc lợi đặc biệt, thể hiện sự quan tâm sâu sắc của Công ty đối với đời sống của người lao động.
• Môi trường làm việc đẳng cấp & Chế độ đãi ngộ toàn diện:
  • Làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, năng động tại Ambassador Cruise và Dragon Pearl Cave – những địa điểm du lịch sang trọng hàng đầu.
  • Được hỗ trợ đầy đủ 3 bữa ăn mỗi ngày và chỗ ở miễn phí tiện nghi ngay trên tàu, giúp bạn an tâm công tác và tiết kiệm chi phí sinh hoạt.
  • Tham gia đầy đủ các chế độ bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp và các chính sách khác theo quy định của pháp luật và của Công ty.
• Cơ hội phát triển nghề nghiệp:
  • Được hướng dẫn nghiệp vụ chuyên sâu, đào tạo liên tục để nâng cao tay nghề và cập nhật xu hướng mới nhất trong ngành bếp bánh.
  • Lộ trình phát triển sự nghiệp rõ ràng, công bằng, với cơ hội thăng tiến và khẳng định bản thân trong môi trường du lịch đẳng cấp.

Yêu cầu công việc:

• Chuẩn bị và pha chế các loại đồ uống (cocktail, mocktail, nước ép, cà phê…) theo công thức chuẩn và yêu cầu của khách hàng.
• Đảm bảo chất lượng và trình bày đồ uống đẹp mắt, hấp dẫn.
• Tư vấn và giới thiệu đồ uống phù hợp với sở thích của khách hàng.
• Quản lý nguyên liệu pha chế, kiểm soát tồn kho và đặt hàng khi cần.
• Giữ gìn vệ sinh khu vực quầy bar, dụng cụ pha chế sạch sẽ, gọn gàng.
• Kiểm tra và bảo quản thiết bị, máy móc pha chế.
• Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của quản lý.

• Sơ yếu lý lịch (CV): Trình bày rõ ràng thông tin liên hệ, kinh nghiệm làm việc chi tiết và vị trí ứng tuyển.
• Bằng cấp/Chứng chỉ nghiệp vụ: Các văn bằng, chứng chỉ liên quan đến ngành bếp bánh (nếu có).
• Địa điểm làm việc mong muốn: Vui lòng ghi rõ một trong các địa điểm: Hạ Long, Lan Hạ hoặc Cẩm Phả.
• Hồ sơ nhân sự đầy đủ: Sẽ được bổ sung sau khi ứng viên trúng tuyển.

Cách thức nộp hồ sơ:

• Nộp hồ sơ trực tuyến qua Hoteljob.
• Quét mã QR trên poster tuyển dụng.

Thông tin hỗ trợ:

Mọi thắc mắc vui lòng liên hệ Ms. Lương qua số điện thoại: 0977******.