QUẢN LÍ NHÀ HÀNG NHẬT - UNION SQUARE

Hạn nộp: 31/08/2026
Mức lương: 12 - 20 triệu

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Quận 1 - TP HCM

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub

Ngành nghề
Ẩm thực

Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng

Cập nhật
18/08/2026 14:22

Mô tả công việc

• Quản lý, điều hành và chịu trách nhiệm toàn diện về hoạt động vận hành hàng ngày của nhà hàng nhằm đảm bảo hiệu quả tối ưu.

• Quản lý nhân sự: Sắp xếp ca làm việc, phân công công việc, đánh giá hiệu quả và trực tiếp xây dựng kế hoạch đào tạo, phát triển đội ngũ nhân viên.

• Kiểm soát chặt chẽ chất lượng dịch vụ, chất lượng món ăn và trải nghiệm của khách hàng theo đúng tinh thần và tiêu chuẩn thương hiệu Nhật Bản / Quảng Đông.

• Theo dõi, phân tích doanh thu, chi phí và đề xuất các giải pháp tối ưu hóa chi phí, thúc đẩy doanh số hàng tháng.

• Phối hợp chặt chẽ với các bộ phận (Bếp, Sảnh, Marketing, Thu mua...) để đảm bảo nhà hàng vận hành mượt mà, ổn định và đồng bộ.

• Đại diện nhà hàng tiếp nhận, giải quyết khéo léo các tình huống phát sinh phức tạp hoặc khiếu nại từ khách hàng.

Quyền lợi được hưởng

• Thu nhập cạnh tranh + thưởng theo hiệu quả làm việc

• Môi trường làm việc chuyên nghiệp tại trung tâm thương mại sang trọng, sạch sẽ, hiện đại

• Cơ hội phát triển lâu dài trong Nhà Hàng Quảng Đông....

• Làm việc cùng đội ngũ trẻ trung, năng động và chuyên nghiệp

Yêu cầu công việc

• Nam/Nữ từ 25 – 38 tuổi (Diện mạo chỉ chu, tác phong chuyên nghiệp).

• Có kinh nghiệm từ 2 - 3 năm trở lên ở vị trí Quản lý nhà hàng hoặc các chuỗi F&B quy mô tương đương.

• Có năng lực lãnh đạo, tư duy dịch vụ khách hàng (Customer service) vượt trội, khả năng quản lý, gắn kết và phát triển đội nhóm tốt.

• Kỹ năng giao tiếp, đàm phán và xử lý tình huống phát sinh linh hoạt, quyết đoán dưới áp lực công việc cao.

• Có tư duy tài chính cơ bản, biết đọc báo cáo doanh thu, chi phí và quản lý hàng tồn kho tốt.

Yêu cầu hồ sơ

• CV ứng tuyển

• CCCD photo

• Bằng cấp / chứng chỉ liên quan

• Hồ sơ bổ sung theo yêu cầu khi nhận việc.

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tiêu đề hồ sơ *

Họ tên *

Điện thoại *

Ngày sinh *

Địa chỉ *

Giới thiệu về bản thân

Hồ sơ của bạn *

Tải lên/ đính kèm hồ sơ hoặc ảnh của bạn

Tải lên từ máy tính

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Tôi đồng ý với quy định và thỏa thuận sử dụng của Hoteljob.vn, đồng ý cung cấp và cho phép xử lý dữ liệu cá nhân cho mục đích tìm kiếm việc làm

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

EMERALD AMENTI

Theo dõi

Chat

Quy mô: 25 - 99
Shopmall LL2-52, Tầng B2, Union Square Shoping Center, 171. Đồng Khởi, Phường Sài Gòn, TP Hồ Chí Minh, Việt Nam.
EMERALD AMENTI là công ty sở hữu và phát triển các thương hiệu F&B bao gồm : Nhà hàng Nhật Bản Big Bang Don, Tiệm sushi takeaway Sushi Ơi, Nhà hàng Quảng Đông WOK&GO, Thương hiệu trà sữa NOKO Drinks