Tổ trưởng bếp lạnh
- Hạn nộp: 30/09/2026
- Mức lương: 8 - 12 triệu
Thông tin cơ bản
1
Làm theo ca
Resort/ Khu Du lịch
Bếp
Nhân viên
20/08/2026 13:08
Mô tả công việc
Có kiến thức tốt về:
- Salad & cold appetizer
- Dressing & cold sauce
- Sandwich / canapé
- Cold cuts & cheese
- Buffet cold section
- Food presentation
- Có khả năng tổ chức mise en place và điều phối công việc trong ca.
- Hiểu và tuân thủ HACCP, food safety và hygiene.
- Có khả năng kiểm soát portion, food waste và nguyên liệu.
- Có tinh thần trách nhiệm, chủ động và chịu được áp lực service.
- Kỹ năng giao tiếp và làm việc nhóm tốt.
- Có khả năng hướng dẫn nhân viên cấp dưới.
Quyền lợi được hưởng
- Lương cạnh tranh, thưởng theo năng lực.
- Hưởng đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
- Nghỉ phép năm, phúc lợi lễ Tết và các chế độ đãi ngộ của resort 5*.
- Được đào tạo, nâng cao tay nghề và cơ hội phát triển sự nghiệp trong ngành khách sạn – resort cao cấp.
Yêu cầu công việc
- Có tối thiểu 2–3 năm kinh nghiệm trong Bếp Lạnh , ưu tiên ứng viên từng làm tại khách sạn, resort hoặc nhà hàng cao cấp.
- Có kinh nghiệm ở vị trí Chef de Partie, Demi Chef de Partie hoặc Shift Leader là lợi thế.
- Tốt nghiệp CĐ, ĐH trở lên
- Giao tiếp tiếng Anh tốt
- Ngoại hình ưa nhìn. Nam cao từ 1m70, nữ cao từ 1m58 trở lên
- Biết sử dụng phần mềm quản lý khách sạn SMILE
Yêu cầu hồ sơ
- CV (Tiếng Việt hoặc Tiếng Anh).
- Sơ yếu lý lịch.
- Bằng cấp.
- Thông tin tham chiếu
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô: 25 - 99
Thung lũng đền Thái Vi, Xã Ninh Hải, Huyện Hoa Lư, Tỉnh Ninh Bình, Việt Nam
Step into luxurious comfort amidst the captivating history of Hoa Lu, where Dinh Bo Linh’s transformative reign shaped Vietnam’s enduring cultural identity. Here, you are more than a mere visitor. Let our luxury retreat be your gateway to a revered and distant past. Immerse yourself in the tales of this ancient capital while indulging in the warm embrace of village-style hospitality and authentic Vietnamese cuisine. Unwind in one of 64 rooms and villas designed for ultimate comfort. Whether you seek a romantic getaway or a truly memorable family vacation, our accommodation offers a haven of tranquillity. Indulge your senses at Hat Gao, our plant-based restaurant for clean dining, Nhat Yen All-day Dining Restaurant, or Chi Quan Spa, where rejuvenating treatments await. Let us welcome you to luxury village-style hospitality surrounded by pristine beauty. Discover the essence of Vietnam at Jiva Hoa Lu Retreat, where 1000 years of history come alive.


Zalo