Bar trưởng

• Hạn nộp: 05/12/2011
• Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Mô tả công việc

1. Báo cáo trực tiếp tới Giám sát và Quản lý Nhà hàng.
2. Kiểm tra và quản lý sổ sách trong quầy bar.
3. Kiểm tra và bảo quản các công cụ, dụng cụ của quầy pha chế (máy xay, máy ép, ly tách).
4. Thường xuyên tổ chức đào tạo và chỉ dẫn cho nhân viên cấp dưới.
5. Thực hiện đúng các công thức pha chế các loại thức uống đã được Ban quản lý qui định.
6. Không tự ý pha chế các loại thức uống khác (ngoài drink list) khi chưa có sự đồng ý của Ban quản lý Nhà hàng.
7. Kiểm tra captain order rõ ràng trước khi pha chế (tránh trường hợp pha chế dư).
8. Đảm bảo chất lượng và số lượng các loại thức uống nhằm phục vụ Khách hàng tốt nhất.
9. Kiểm tra và bảo quản tốt các loại hoa quả và thức uống đóng chai đúng nơi qui định.
10. Kiểm tra số lượng nhập và xuất các mặt hàng hằng ngày của quầy bar và lên kế hoạch order hàng cho ngày hôm sau.
11. Có khả năng lấy order bằng tiếng Anh nhanh và chính xác.
12. Luôn đảm bảo vệ sinh khu vực cũng như bản thân luôn sạch sẽ.
13. Luôn thể hiện tính chuyên nghiệp trong việc phục vụ Khách hàng.
Quyền lợi được hưởng:
1.BHXH
2.BHYT
3.Lương tháng 13
4.Đồng phục
5.Cơm nhân viên
6.Bãi xe
7.3 tháng xét lương 1 lần
8.Phép năm

và nhiều phúc lợi khác.

Yêu cầu chung :

1. Có khả năng giao tiếp tốt bằng tiếng Anh.
2. Có bằng cấp chuyên môn về pha chế.
3. Có thể làm việc độc lập.
4. Trung thực, chăm chỉ, vui vẻ.
5. Ít nhất 01 năm kinh nghiệm làm việc tại các Nhà hàng.
6. Ngoại hình dễ nhìn.
Hồ sơ bao gồm :
- Đơn xin việc làm.
- Sơ yếu lý lịch.
- Bản sao hộ khẩu, CMND và các bằng cấp có liên quan.
- Giấy khám sức khỏe. ( Thẻ xanh )


Liên lạc trực tiếp bằng điện thoại : 0902 575895

• Bình luận (5)
• Đánh giá (5)