Kho tài liệu 
Chuyên trang đào tạo 
Việc làm thêm
Bar trưởng (bar captain)
- Hạn nộp: 19/11/2015
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
1
Hà Nội
Làm theo ca
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ẩm thực
Trưởng ca/ Giám sát
27/04/2016 09:56
Mô tả công việc
Mô tả công việc: - Giúp khách hàng có những trải nhiệm đáng nhớ về đồ uống tại nhà hàng - Xây dựng tiêu chuẩn nguyên vật liệu, hàng hóa đầu vào, tiêu chuẩn đồ uống - Kiểm soát các bartender thực hiện đúng tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm đảm bảo về chất lượng, trình bày đẹp. - Lên danh sách và yêu cầu đặt hàng cho bar hàng ngày và tổ chức nhận hàng từ kho theo quy trình quản lý hàng hóa kho. - Tổ chức, kiểm soát quản lý nguyên vật liệu theo đúng định mức đã đưa ra - Quản lý tài sản, công cụ dụng cụ của quầy bar - Quản lý nhân sự của quầy bar - Đào tạo, đánh giá năng lực của từng nhân viên trong quầy bar. - Điều hành hoạt động của quầy bar, điều động nhân viên thực hiện công việc, tổ chức thực hiện theo yêu cầu của Quản lý nhà hàng - Báo cáo và bàn giao công việc với Quản lý nhà hàng và cấp dưới - Thực hiện công việc pha chế. Kỹ năng yêu cầu: - Tốt nghiệp cao đẳng trở lên, trên 3 năm kinh nghiệm tại vị trí tương đương trong bar nhà hàng, khách sạn. - Tiếng Anh giao tiếp tốt (nghe và nói) - Có ngoại hình khá. - Khả năng quan sát, chi tiết và tổng hợp. - Có ý chí tiến thủ, nhiệt tình - Chịu được áp lực công việc - Có thể làm việc vào ngày thứ bảy, chủ nhật và ngày lễ - Trung thực, vui vẻ và chăm chỉ - Có phương tiện đi lại thuận tiện - Vui vẻ, nhanh nhẹn, yêu thích công việc. - Có kỹ năng phục vụ… - Ưu tiên các ứng viên đã qua các khóa huấn luyện hoặc có bằng cấp, chứng chỉ liên quan. Mức Lương Thỏa thuận Phụ cấp khác: Bữa ăn theo ca, phụ cấp gửi xe, TIP,…. Giới tính Nam/Nữ Tuổi 25 - 35 Kinh Nghiệm : 2 – 5 năm Bằng cấp Cao đẳng Thời gian làm việc : Chi tiết trao đổi trong Phỏng vấn Ngày nghỉ : 4 ngày/ tháng Người liên hệ Phòng HC-NS Số điện thoại 043 93 50 483 Email : Tin đã hết hạn
Quyền lợi được hưởng
- Làm việc trong môi trường chuyên nghiệp - Có cơ hội học hỏi tiếng anh - Lương thưởng theo quy định của nhà nước -Cơ hội thăng tiến cao
Yêu cầu công việc
.- Tốt nghiệp cao đẳng trở lên, trên 3 năm kinh nghiệm tại vị trí tương đương trong bar nhà hàng, khách sạn. - Tiếng Anh giao tiếp tốt (nghe và nói) - Có ngoại hình khá. - Khả năng quan sát, chi tiết và tổng hợp. - Có ý chí tiến thủ, nhiệt tình - Chịu được áp lực công việc - Có thể làm việc vào ngày thứ bảy, chủ nhật và ngày lễ - Trung thực, vui vẻ và chăm chỉ - Có phương tiện đi lại thuận tiện - Vui vẻ, nhanh nhẹn, yêu thích công việc. - Có kỹ năng phục vụ… - Ưu tiên các ứng viên đã qua các khóa huấn luyện hoặc có bằng cấp, chứng chỉ liên quan.
Yêu cầu hồ sơ
- SYLL - Bằng cấp liên quan - CMT, Sổ khộ khẩu công chứng - Giấy khai sinh
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô: 500 - 999 - 73 Cầu Gỗ, Hoàn Kiếm, Hà Nội
-
-
https://www.caugorestaurant.com/
Thành lập đầu tiên từ năm 2008, tọa lạc tại vị trí trung tâm bậc nhất Hà nội, chúng tôi hiện đang sở hữu 4 thương hiệu nhà hàng đa phong cách đang thành công nhất. Mỗi năm chúng tôi đón hơn 3 triệu lượt khách trong và ngoài nước, các chính khách, những doanh nhân nổi tiếng sử dụng dịch vụ. Để tiếp Xem thêm...nối sự thành công đó trong tương lai Chúng tôi sẽ tiếp tục mở rộng thêm quy mô và mô hình hoạt động của mình tại các vị trí trung tâm bậc nhất của Hà Nội. Với sứ mệnh xây dựng các thương hiệu nhà hàng với chất lượng cao và đem đến cho khách hàng những trải nghiệm khác nhau về văn hóa ẩm thực cùng với đó là một phong cách phục vụ hàng đầu tại Việt Nam. Sứ mệnh của chúng tôi là nhà cung cấp dịch vụ ẩm thực hàng đầu Việt Nam và luôn lấy sự hài lòng của khách hàng để làm thước đo cho sự phấn đấu của mình. Với tiêu chí đội ngũ nhân viên là giá trị cốt lõi đóng góp cho sự thành công của mình, chúng tôi luôn không ngừng tìm kiếm các ứng viên có tiềm năng, nhiệt huyết và đam mê trong lĩnh vực F&B. Hãy gia nhập đại gia đình Cầu Gỗ và cùng chúng tôi gặt hái những thành công trong nghề nghiệp.
Quy mô: 500 - 999 
73 Cầu Gỗ, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Thông tin liên hệ
-
Hoàng Quân - HCNS
-
Google
Facebook
Zalo
MS. Smile 
Công ty mình và Lunet General là 1 ạ?
k bạn ạ, bạn quan tâm j cviec bên mình k?
Em muốn xin địa chỉ Gmail để gửi CV ứng tuyển
chào bạn, bạn có thể gửi CV qua email này nhé hr.recruitment@caugo-group.com
A/C cho em hỏi bên mình còn tuyển nhân viên hành chính văn phòng không ạ
Em đã gửi CV qua mail của Công ty, rất mong nhận được phản hồi từ phía Công ty ạ
Cho em hỏi mình cos tuyển nhân viên thực tập bếp k ạ
Cho em hỏi vị trí nhân viên order liệu em có thể đăng kí linh hoạt ca sáng và chiều k ạ. Chẳng hạn như ngày trong tuần làm ca tối và t7 cn làm ca sáng có được k ạ hay em chỉ được làm ca sáng/ tối cả tuần ạ? Em cảm ơn ạ
em làm được ca linh hoạt thì càng tốt nhé, không cần chuyên 1 ca đâu
Chị cho em hỏi Waitress có tip vs service charge k ạ?
Waitress có tip vs service charge em nhé
Cho em hỏi Nhà hàng còn nhận hồ sơ nhân viên order không ạ ? Và nếu làm nhân viên order thì có được train qua không ạ ?
Cho em hỏi, liệu em phải nộp hồ sơ trực tiếp đến nhà hàng hay có thể nộp hồ sơ trực tuyến qua trang web này ạ ?
chắc chắn nếu e được nhận bên chị phải training cho em làm được việc chư
cho em hỏi hồ sơ nộp gửi về địa chỉ Tầng 5, tầng 6 - 7 Đinh Tiên Hoàng, Hoàn Kiếm, Hà Nội đúng k ạ?
Bên chị vẫn tuyển em nhé
Bên nhà hàng chị có còn tuyển bar mà làm chuyên ca sáng ko ạ
Cho e hỏi ca làm ở nhà hàng như thế nào ah? Có ca làm đến 3h30 chiều không ạ?
chị ơi cho e thời gian làm việc ca chiều được ko ạ
có, bên chị ca sáng làm việc từ 7-15:30 em nhé
em muốn hỏi là công việc này phải làm tất cả các ngày trong tuần ạ
tuần được nghỉ 1 buổi e à