Trưởng ca Bếp (Chef de Partie)

• Hạn nộp: 30/09/2015
• Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Mô tả công việc

Công ty TNHH Thân Thiện Ninh Bình

Khách sạn Tam Coc Garden

Thôn Hải Nham, xã Ninh Hải, Hoa Lư, Ninh Bình

www.tamcocgarden.com

Tel : 04 62733615

 

THÔNG BÁO TUYỂN DỤNG

VỊ TRÍ: TRƯỞNG CA (CHEF DE PARTIE)

 

A.     Mô tả công việc :

-     Chịu trách nhiệm tổ chức trong ca làm việc

-     Đảm bảo nguyên liệu được duy trì đầy đủ

-     Duy trì vệ sinh trong khu vực được giao

-     Đào tạo nhân viên cấp dưới

-     Báo cáo tình hình hoạt động với bếp trưởng

-     Đánh giá tay nghề của nhân viên cấp dưới

-     Duy trì đảm bảo chất lượng món ăn

-     Xây dựng các quy chuẩn trong khâu cắt thái và tẩm ướp

-     Lên lịch cho nhân viên cấp dưới

-     Kế hoạch báo hàng, kiểm tra hàng ngày

 

B.     Yêu cầu :

 

-          Có kĩ năng đứng nấu

-          Có kinh nghiệm làm việc ở khách sạn tương đương 3* trở lên.

-          Vi tính văn phòng, kĩ năng giao tiếp tiếng anh, am hiểu ẩm thực ngành khách sạn

-          Ngoại hình khá, sức khỏe tốt. Khả năng chịu áp lực tốt.

-          Sẵn sàng làm việc ca kíp cao điểm theo yêu cầu của khách sạn.

-          Làm việc cố định tại Tam Cốc, Ninh Bình; tại Thôn Hải Nham, xã Ninh Hải, Hoa Lư, Ninh Bình.

-          Có mong muốn gắn bó lâu dài với khách sạn.

 

C.     Phẩm chất:

-          Tác phong nhanh nhẹn, hoạt bát;

-          Tinh thần trách nhiệm cao;

-          Trung thực và cẩn thận;

-          Tận tụy và biết chia sẻ, hòa đồng và thân thiện với đồng nghiệp, với khách hàng

 

D.    Chính sách chế độ :

-          Thu nhập: Theo năng lực, gồm lương kinh doanh cứng + lương mềm (thưởng theo kết quả kinh doanh); thu nhập khoảng 300 USD – 350 USD/tháng.

-          Ăn uống tại khách sạn trong ca làm việc; Được bố trí nơi ở tại khách sạn nếu nhà xa nơi làm việc; Có xe đưa đón khi được nghỉ phép về Hà Nội (nếu ở Hà Nội).

-          Cùng các chế độ khác Công ty: Chế độ hoạt động cùng tập thể, chế độ đào tạo – huấn luyện theo chương trình, đi khảo sát hàng năm, chế độ ốm đau, sinh nhật, Lễ Tết hàng năm, cùng chế độ BHXH, BHYT…

-          Cơ hội phát triển, thăng tiến trong công việc; Môi trường làm việc trẻ, năng động, nhiệt huyết, chia sẻ… và có tính ổn định, định hướng phát triển bền vững.

 

E.     Hồ sơ tuyển dụng :

-          Sơ yếu lí lịch (xác nhận của địa phương);

-          Đơn xin việc + CV (bằng tiếng Việt + Anh kèm ảnh)

-          Bằng cấp, chứng chỉ đào tạo và bảng điểm cùng giấy tờ khác (nếu có)

-          Thời gian nhận hồ sơ: 31/08/2015.

-          Ưu tiên hồ sơ nộp sớm, ứng viên sẽ được xét qua hồ sơ và phỏng vấn trực tiếp.

 

*Liên hệ:

 

Ứng viên quan tâm, vui lòng gửi hồ sơ cá nhân về địa chỉ văn phòng tại Hà Nội :

Liên hệ: Ms Hà Thu - Điện thoại: 09.45.29.87.66

Email: Tin đã hết hạn

 

* Thông tin cơ bản về khách sạn:

Tên khách sạn: Tam Coc Garden, hoạt động từ tháng 02 2013.

Website: www.tamcocgarden.com

Vị trí: Thôn Hải Nham, xã Ninh Hải, Hoa Lư, Ninh Bình

Qui mô: 16 phòng

Dịch vụ khách sạn: Phòng ốc, Bể bơi, nhà hàng, tư vấn du lịch, tổ chức các hoạt động khám phá văn hóa tại khách sạn…

• Bình luận (5)
• Đánh giá (5)