Bartender / Nhân Viên Pha Chế - Khách sạn Silverland Sakyo Hotel & Spa
Silverland Hospitality
Quy mô : 500 - 999
Mô tả công việc
1. Có kiến thức về các loại thức uống và kỹ thuật pha chế, nắm vững công thức pha chế các loại thức uống có trong thực đơn (drink list), biết sử dụng thành thạo các dụng cụ, trang thiết bị của quầy pha chế.
2. Giao nhận ca –kiểm tra hàng hóa, dụng cụ, trang thiết bị quầy pha chế theo quy định.
3. Chịu trách nhiệm chuẩn bị, bổ sung hàng hóa, bày trí, xếp đặt quầy pha chế ngăn nắp, gọn gàng, sẵn sàng phục vụ khách.
4. Pha chế các loại thức uống theo phiếu đặt hàng, theo công thức chuẩn và đồng thời có thể pha chế phục vụ các loại thức uống theo yêu cầu đặc biệt của khách.
5. Kiểm soát tốt thời gian thực hiện pha chế nhanh nhất và trình bày ưa nhìn ,đầy đủ dụng cụ đi kèm và đặc tính cần có
6. Kiểm soát thức uống, hàng hóa nguyên vật liệu quầy pha chế, tránh lãng phí, mất mát, hao hụt và làm báo cáo tình hình hàng hóa tiêu thụ trong ngày, làm tốt công tác kiểm kê định kỳ.
7. Chịu trách nhiệm về chất lượng, định lượng các loại thức uống, hàng hóa phục vụ tại quầy.
Quyền lợi được hưởng
- Bữa ăn theo ca
- Thương doanh số, doanh thu
- Chế độ làm việc theo quy định của pháp luật
- Phúc lợi theo chính sách của công ty
- Thời gian làm việc : 14h00-23h00
Yêu cầu công việc
1. Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm pha chế
2. Ưu tiên các ứng viên xem pha chế là một nghề để làm gắn bó lâu dài.
3. Yêu thích công việc pha chế
4. Cẩn thận, tính tình vui vẻ, năng động.
5. Có tác phong làm việc chuyên nghiệp, tinh thần trách nhiệm cao, trung thực, năng động,
6. chịu được áp lực công việc cao.
7. Giao tiếp tốt tiếng Anh
Yêu cầu hồ sơ
Hồ sơ nộp về:
KHÁCH SẠN SILVERLAND SAKYO
10 A B C Lê Thánh Tôn, Bến Nghé, quận 1, TP. HCM
Email: Gửi email
Ms.Thảo - 028 38295 295 hoặc 0393 333 763
Chia sẻ
BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY
5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ
Sắp xếp đánh giá