Hoteljob MV: "Tôi Là Nhân Viên Khách Sạn": Xem Ngay

Hoteljob.vn ra mắt phiên bản App Mobile cho 2 hệ điều hành IOS (Tại đây) và Android (Tại đây)
https://www.hoteljob.vn/ho-so-online/1073757-nguyen-duc-hien 1073757-nguyen-duc-hien.pdf
Nguyễn Đức Hiền

Nguyễn Đức Hiền

Hồ sơ 5 sao bạc 81 Lượt xem hồ sơ

Nam, 08/07/1994, 31 tuổi

75/4 Trần Xuân Soạn, Quận 7, Hồ Chí Minh, Việt Nam

Cập nhật: 28/01/2020

  • Chia sẻ:

Thông tin liên hệ

Hồ sơ ứng viên có số điện thoại, email và bao gồm 1 cv đính kèm.

Thống kê kết quả liên hệ của các nhà tuyển dụng Số lượt Thời gian liên hệ gần nhất
Liên hệ thành công 0 Chưa có
Liên hệ không thành công 0 Chưa có
Kinh nghiệm làm việc
Từ 5 đến 10 năm
Vị trí
Giám sát
Mức lương mong muốn
8 - 12 triệu
Nơi mong muốn làm việc
HCMC
Ngoại ngữ
N/A
Quy mô công ty lớn nhất từng làm
100 - 499
Công việc mong muốn
Ẩm thực, Vui chơi & giải trí
Lĩnh vực
Khách sạn/ Khu căn hộ, Nhà hàng/ Bar/ Pub

Giới thiệu bản thân

Apply the experience as well as knowledge to create new cocktails, mocktail and coffee, supervision and guide for staff to helping the company improve its sales as well as the quality of customers. Desire to learn, long-term affiliation with hospitality management industry to achieve success and promotion in the future .Looking forward to learning more about the experience and professional management process in a practical environment

Trình độ học vấn chuyên môn

Hướng Nghiệp Á Âu

Nhà hàng / Khách sạn - Khác

2015 → 2015

Kĩ năng

Pha chế
Monitoring, Management , Team leader

Kinh nghiệm làm việc

Bartender tại Liberty Central Saigon Riverside Hotel

3/2016 → 1/2017 (10 tháng)

Hò chí minh

Receive orders from service personnel Make the drink at the request of the customer Make sure to mix the ingredients according to the quantitative formula of the restaurant Make sure the bar area always clean .

Bartender tại Sorae Sushi Sake Lounge

1/2017 → 5/2017 (3 tháng)

Hồ chí minh

Receive orders from service personnel Make the drink at the request of the customer Make sure to mix the ingredients according to the quantitative formula of the restaurant Make sure the bar area always clean . Other outlet support as needed

Freelance tại Freelance

1/2017 → 5/2017 (3 tháng)

Ho Chi Minh City, Hồ Chí Minh, Việt Nam

Get setup for events in and out of city areas .

Bar Captian tại Khách sạn The Myst Đồng Khởi

10/2017 → 5/2018 (7 tháng)

Ho Chi Minh City, Hồ Chí Minh, Việt Nam

Làm đồ uống theo yêu cầu của khách hàng Đảm bảo nhân viên thực hiện đúng công thức và định lượng từ B.M Đảm bảo khu vực quầy bar luôn sạch sẽ. Hỗ trợ bộ phận khác khi cần thiết Make the drink from the request of the customer Ensure staff make correct recipe and quantity from B.M Make sure the bar area always clean . Other outlet support as needed

Assistant Restaurant Manager tại Bangkok Kitchen

5/2018 → 6/2019 (1 năm 1 tháng)

Ho Chi Minh City, Hồ Chí Minh, Việt Nam

-Quản lý nhân sự -Quản lý chất lượng dịch vụ -Quản lý cơ sở vật chất -Các công việc khác theo yêu cầu của GM -Employee management -Management of service quality -Facilities management -Other work required by GM

Operation Supervisor tại EMG

6/2019 → 11/2019 (5 tháng)

Ho Chi Minh City, Hồ Chí Minh, Việt Nam

- Quản lý các nguồn lực (nhân lực) hiệu quả để đảm bảo các cửa hàng phụ trách đạt mức doanh số bán hàng Công ty đặt ra. - Quản lý và phân tích doanh thu qua các báo cáo bán hàng và có những thay đổi về kế hoạch/ chiến lược bán hàng khi cần để cải thiện tình hình kinh doanh. Chịu trách nhiệm quản lý hàng tồn kho, sự quay vòng hàng hóa cũng như việc mất mát, trộm cắp tại các cửa hàng phụ trách. - Cung cấp, huấn luyện cho nhân viên những thông tin và xu hướng về F&B - Báo cáo cho Quản lý nhãn hàng những món hàng bán chạy và không chạy. - Huấn luyện, phổ biến cho tất cả nhân viên về các sản phẩm mới, kỹ năng bán hàng hiệu quả - Kiểm tra và sắp xếp lịch làm việc hàng tuần cho nhân viên - Phối hợp chặt chẽ với Quản lý nhãn hàng trong việc xây dựng và quản lý một đội ngũ nhân viên tốt. - Động viên, khích lệ, xây dựng môi trường và tinh thần làm việc tập thể đoàn kết giữa tất cả các nhân viên - Phối hợp với Phòng nhân sự trong việc tuyển dụng, đánh giá, khen thưởng và kỷ luật cũng như những chương trình đào tạo & phát triển nhân viên. - Phát triển nhân viên tiềm năng bằng việc hỗ trợ, trực tiếp huấn luyện nhân viên các kỹ năng của người quản lý, giám sát, báo cáo bán hàng và các quy định của công ty … - Phối hợp thực hiện các hoạt động marketing trực tiếp của nhãn. - Đảm bảo các cửa hàng luôn sạch sẽ, sắp xếp đúng tiêu chuẩn và trưng bày theo quy định trong suốt thời gian mở cửa. - Kiểm tra và bổ sung các vật dụng cần thiết phục vụ bán hàng cho các cửa hàng - Huấn luyện nhân viên trưng bày theo hướng dẫn của hãng. - Thường xuyên tiến hành việc thăm dò thị trường và báo cáo lại cho quản lý. - Thường xuyên kiểm tra và yêu cầu bộ phận liên quan thực hiện việc defect trong thời hạn cho phép. - Báo cáo trực tiếp cho quản lý nhãn hàng - Xây dựng các quy định, quy trình, thủ tục… để phục vụ các công việc operations hàng ngày. - Thực hiện những công việc khác được giao từ cấp trên

Mong muốn về công việc

Mong muốn được làm cống hiến và phát triển lâu dài trong môi trường chuyên nghiệp Looking forward to making dedication and long-term development in the professional environment .

Giải thưởng

Thông tin tham khảo

Chia sẻ:

Mã QR giới thiệu

Đánh giá profile