Kho tài liệu 
Chuyên trang đào tạo 
Việc làm thêm
Huỳnh Quốc Lanh
155 Lượt xem hồ sơ
Nam, 18/08/1992, 33 tuổi
Ngũ hành sơn ,thành phố Đà Nẵng
Cập nhật: 21/09/2020
Thông tin liên hệ
Hồ sơ ứng viên có số điện thoại, email và bao gồm 0 cv đính kèm.
| Thống kê kết quả liên hệ của các nhà tuyển dụng | Số lượt | Thời gian liên hệ gần nhất |
|---|---|---|
| Liên hệ thành công | 0 | Chưa có |
| Liên hệ không thành công | 0 | Chưa có |
Từ 5 đến 10 năm
Giám sát
Tiếng Anh (Trung bình)
5 sao
Bếp
Giới thiệu bản thân
Trình độ học vấn chuyên môn
Cao đẳng Cntt hữu nghị Việt hàn
Quản trị kinh doanh - Cao đẳng
2010 → 2013
Kĩ năng
| Kỹ năng làm việc một mình và tập thể , thành thạo các loại bánh , giao tiếp vui vẻ hoà đồng với đồng nghiệp ... |
Kinh nghiệm làm việc
Demi chef tại Khách sạn Four Points by Sheraton Đà Nẵng
7/2017 → / (8 năm 10 tháng)
120 võ nguyên giáp , sơn trà , Đà năng
Đảm bảo các món ăn được chế biến đúng theo công thức, quy trình định sẵn. Đảm bảo món ăn được chế biến đạt yêu cầu về chất lượng và số lượng theo quy định Đảm bảo cách thức trình bày món ăn đúng, đẹp Trực tiếp tham gia chế biến đảm bảo hoàn thành nhiệm vụ công việc Chịu trách nhiệm về vệ sinh chung trong khu vực bếp Kiểm tra và phân công công việc đảm bảo vệ sinh sạch sẽ cho toàn bộ khu vực bếp Chịu trách nhiệm về vệ sinh an toàn thực phẩm từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến khâu chế biến và trình bày Đảm bảo mỹ quan trong khu vực bếp Chịu trách nhiệm về tài sản chung tại vị trí đảm nhận Sử dụng và giám sát, bảo quản cẩn thận các thiết bị, dụng cụ bếp trong quá trình làm việc Đảm bảo các thiết bị, dụng cụ được sử dụng để chế biến phải vệ sinh sạch sẽ theo tiêu chuẩn quy định Kiểm tra, quản lý các thiết bị, dụng cụ bếp đầy đủ Báo cáo với cấp trên nếu bị hư hỏng, mất mát tài sản Hỗ trợ tổ trưởng bếp trong việc giám sát, điều hành công việc Giám sát và kiểm tra nguyên liệu chuẩn bị cho mỗi ca Phân công công việc và vị trí làm việc cho nhân viên cấp dưới vào đầu mỗi ca Giám sát và đảm bảo chất lượng công việc tại vị trí được phân công Kiểm tra, tổng hợp và báo cáo số lượng hàng cần phục vụ theo yêu cầu cho cấp trên Các công việc khác Đảm bảo môi trường làm việc an toàn và phòng ngừa các tai nạn trong khu vực bếp Kịp thời theo dõi các vấn đề liên quan đến khu vực bếp Thực hiện triển khai các văn bản, thông báo có liên quan đến nhân viên của tổ trong khu vực bếp Đào tạo nhân viên mới trong bếp theo yêu cầu, phân công nhiệm vụ được giao
Nhân viên bếp bánh tại Khách sạn A La Carte Danang Beach
5/2015 → 7/2017 (2 năm 2 tháng)
200 võ nguyên giáp , Phước mỹ , sơn mỹ , Đà Nẵng
Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu, vật dụng, các công cụ cần dùng trong quá trình làm bánh. Kiểm tra hàng tồn để lên kế hoạch đặt hàng nguyên, vật liệu. Sơ chế, chế biến các nguyên vật liệu cần thiết theo yêu cần và công thức. Kiểm tra chất lượng nguyên, vật liệu khi nhập hàng. Tham gia các khóa bồi dưỡng nâng cao tay nghề, nghiệp vụ cho tổ trưởng bếp bánh. Tham gia các cuộc họp định kỳ, đột xuất của bộ phận. Thực hiện các công việc khác khi được cấp trên yêu cầu.
Nhân viên bếp bánh tại Vinpearl Nha Trang
11/2104 → 5/2015 (89 năm 6 tháng)
Nha trang
Chuẩn bị các nguyên vật liệu để làm bánh. Nắm và hiểu rõ về các loại bánh, định mức và thành phần, các tiêu chuẩn về chất lượng, và quy trình làm bánh. Giữ gìn nơi làm bánh sạch sẽ, vệ sinh khu vực làm việc và các dụng cụ hay đồ dùng hàng ngày, hàng tháng theo phân công của bộ phận. Theo dõi, kiểm tra và bảo quản các loại dụng cụ, tủ đông, tủ mát, lò, bếp … các dụng cụ sử dụng hàng ngày trong khu vực làm việc. Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự điều động và sắp xếp của cấp trên.
Nhân viên bếp bánh tại Công ty cnhh paris bagutte Việt nam chi nhánh Đà Nẵng
2/2014 → 11/2014 (9 tháng)
6 nại nam , hoà cường Bắc , hải châu , Đà Nẵng .
Chuẩn bị các nguyên vật liệu để làm bánh. Nắm và hiểu rõ về các loại bánh, định mức và thành phần, các tiêu chuẩn về chất lượng, và quy trình làm bánh. Giữ gìn nơi làm bánh sạch sẽ, vệ sinh khu vực làm việc và các dụng cụ hay đồ dùng hàng ngày, hàng tháng theo phân công của bộ phận. Theo dõi, kiểm tra và bảo quản các loại dụng cụ, tủ đông, tủ mát, lò, bếp … các dụng cụ sử dụng hàng ngày trong khu vực làm việc. Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự điều động và sắp xếp của cấp trên
Google
Facebook
Zalo
