Nhân viên bán hàng (part time) tại Hội chợ hàng Viêt Năm chất lượng cao

3/2012 → 3/2013 (11 tháng)

Ho Chi Minh City, Hồ Chí Minh, Việt Nam

Làm quen với bán hàng, tự tin thuyết phục, nói chuyện trước đám đông.

Thực tập sinh (bp buồng phòng) tại SHERATON HOTEL 5*

6/2013 → / (10 năm 10 tháng)

Ho Chi Minh, Vietnam

Làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, áp lực cao, cạnh tranh cao Làm quen với hệ thống quản lý của tập đoàn lớn Rèn luyện thói quen ngăn nắp, sắp xếp quản lý thời gian hiệu quả.

Trưởng cả nhà hàng tại Salinda Resort,Phu Quoc 5* ( 3 Res, 1 lounge, 1 pool bar)

8/2014 → 3/2016 (1 năm 6 tháng)

Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang, Việt Nam

Đảm bảo khách hàng hài lòng về thời gian, thức ăn và cũng cách phục vụ đúng chuẩn 5*. Giải quyết vấn đề phát sinh trong ca: khách phàn nàn về thức ăn, thời gian hoặc dịch vụ.. Chịu trách nhiệm phân công công việc cho nhân viên, bàn giao ca,kiểm tra vệ sinh, ngăn nắp, bill, hàng hoá, tình hình sửa chữa mất mát hư hỏng ....cho ca sau Làm việc với cấp trên hiệu quả, đảm bảo truyền thông tin rõ ràng đến mọi người để đạt được hiệu suất và chất lượng cao nhất trong công việc và chỉ tiêu cấp trên đề ra. Bồi dưỡng đào tạo cho nhân viên .

Trưởng ca tại Thuận Phát Hưng co

3/2016 → 3/2018 (1 năm 11 tháng)

Vĩnh Long, Việt Nam

Hiểu biết cơ bản về chứng từ, hoá đơn, sổ sách, kết đóng ca và kiến thức về ngành hoá dầu công nghiệp Từng tổ chức các buổi sự kiện bán hàng cho cty Hiểu biết cơ bản về chiến lượt kinh doanh và các chương trình khuyến mãi

Giám sát nhà hàng tại CAMIA RESORT AND SPA 4* (2 restaurant, 1 pool bar) )

5/2018 → 11/2018 (6 tháng)

Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang, Việt Nam

Phỏng vấn, tuyển dụng, đào tạo cho nhân viên mới. Quản lý lịch làm việc nhân viên Thu thập ý kiến khách hàng từ nhân viên từ đó đưa ra chiến lược, chính sách cụ thể cho từng trường hợp. Nếu tốt sẽ phát huy, xấu tìm biện pháp xử lý Thiết kế poster, thiệp, menu... Chịu trách nhiệm giám sát chất lượng thức ăn, dịch vụ, và tổng thể nhà hàng trong ca trực Giải quyêt các vấn đề phát sinh trong ca Họp giao ban với các bộ phận liên quan

Food and Beverage Supervisor tại SEASHELLS HOTEL 5* ( 2 restaurant, 1 lounge, 1 pool bar, 1 coffee shop)

11/2018 → Hiện tại

Phú Quốc, Kiên Giang

Phỏng vấn, tuyển dụng, đào tạo nhân viên. Quản lý sắp xếp lịch đi làm cho nhân viên Chịu trách nhiệm và giải quyết về chất lượng thức ăn, dịch vụ, và các vấn đề phát sinh trong ca trực Giám sát bill, tiền mặt trong ca Giải quyết mọi phàn nàn của khách Lên kế hoạch, chuẩn bị, và chịu trách nhiệm các sự kiện, cưới hỏi, sinh nhật ... Báo cáo hàng tháng cho tổng quản lý về doanh thu, tonhs hình hoạt động, hư hỏng không sửa chữa được, tình hình chạy các chương trình khuyến mãi, giảm giá, ctr đặc biệt... Tổng quan về nhà hàng, chất lượng dịch vụ, hư hỏng, sửa chữa, lên kế hoạch kinh doanh, giám sát kế hoạch cũ có hay không hiệu quả, cách giải quyết...

Excellent Service Award

2/2016

For achieving the first award in recognition of contribution and commitment to excellent service

Excellent Performence Certificate

2/2016

Recognition of exemplary contribution and commitment to food and beverage team

Mr Pham An Huy - Anchor & Banquet Manager

Seashells hotel

huy.pham@seashellshotel.vn - 0979 166 585

Mr Asanka Lakmal - Outlet manager

Seashells hotel

Asanka@seashellshotel.vn - 0933 485 613