Kho tài liệu 
Chuyên trang đào tạo 
Việc làm thêm
Lâm Dương Phương Thảo
51 Lượt xem hồ sơ
Nữ, 24/01/1996, 30 tuổi
Thôn Mĩ Xuân 1/ xã Hòa Thịnh/ huyện Tây Hòa/ tỉnh Phú Yên
Cập nhật: 29/04/2020
Thông tin liên hệ
Hồ sơ ứng viên có số điện thoại, email và bao gồm 1 cv đính kèm.
| Thống kê kết quả liên hệ của các nhà tuyển dụng | Số lượt | Thời gian liên hệ gần nhất |
|---|---|---|
| Liên hệ thành công | 0 | Chưa có |
| Liên hệ không thành công | 0 | Chưa có |
Từ 1 đến 3 năm
Nhân viên
5 - 8 triệu
Phú Yên
Tiếng Anh (Trung bình)
5 sao
Bếp
Giới thiệu bản thân
Trình độ học vấn chuyên môn
Trường Trung cấp Du lịch & Khách sạn Saigontourist
Kĩ thuật chế biến món ăn - Trung cấp
2014 → 2017
Biết tới Bếp cũng là một tình cờ, khao khát được học và làm việc trong ngành Bếp này. Trong quá trình học ở Saigontourist: học qua những môn lý thuyết chuyên môn( tỉa rau củ, VSATTP, phòng cháy chữa cháy, khẩu phần món ăn, văn hóa ẩm thực 3 miền,...). Song song đó học những buổi thực hành tại khu vực Bếp của trường, dưới sự giảng dạy của những thầy cô ưu tú nhất.
Kĩ năng
| sử dụng dao cắt thái cơ bản | |
| cầm chảo ra món giơn giản | |
| Cán bột | |
| tốc độ cắt nhanh gọn |
Kinh nghiệm làm việc
Nhân viên Bếp tại Công ty CP Đầu Tư Thương Mại và Dịch Vụ SHC Việt Nam
3/2017 → 10/2017 (7 tháng)
Ho Chi Minh City, Vietnam
Nhận hàng hằng ngày. Chuẩn bị tất cả nguyên liệu chế biến món ăn có trong menu. Vệ sinh bếp và kho khô. 2lần/ tuần vệ sinh các tủ cấp đông. Vì là Bếp trung tâm nên khoảng từ 10h đến 12h hàng ngày: chuẩn bị hàng hóa cho các chi nhánh khác trong nội thành Hồ Chí Minh và chi nhánh ở Vĩnh Long.
Nhân viên bếp Hàn tại Nhà hàng Buffet D'Maris Hồ Chí Minh
10/2017 → 1/2018 (3 tháng)
Hồ Chí Minh
Bắt đầu ca lúc 8h hằng ngày. Nhận hàng vào mỗi buổi sáng hàng ngày. vệ sinh khay dĩa đựng món ăn, và vệ sinh khu vực trung bày món ăn thật sach sẽ. Đổ thêm đá vào những khu vực phục vụ món lạnh. Ra tất cả các món trước 10h30. Trong thời gian phục vụ khách phải châm thêm đồ ăn cho khách dùng, thay khay đĩa ngay khi khay đĩa bẩn, đảm bảo thẩm mỹ cũng như cách trưng bày món ăn từ khi bắt đầu cũng như kết thúc buoir buffet. Trong thời gian phục vụ các nhân viên trong Bếp thay phiên nhau làm việc trong Bếp và ngoài khu vực buffet. Kết thúc ca phải vệ sinh tất cả dụng cụ cũng như khu vực mình làm việc, bàn giao cho ca sau.
Nhân Viên tại Công ty cổ phần Vinpearl Phú Quốc
6/2018 → 10/2019 (1 năm 3 tháng)
Phú Quốc- Kiên Giang
Nhận hàng rau củ 2 lần/tuần. sắp xếp hàng hóa trong kho lạnh. bảo quản rau củ trong kho lạnh. Quản lí kho khô (kiểm tra số lượng xuất nhập hàng ngày. kiểm tra date hằng ngày, vệ sinh và sắp xếp hàng hóa thuận tiện lấy nhất). Sơ chế rau rủ để chuẩn bị cho menu hàng ngày. Vệ sinh nơi làm việc mỗi buổi kết thúc ca. Đảm bảo định lượng ổn định trong mức cho phép. Lên danh sách hàng hóa đặt cho đơn sắp tới.
Google
Facebook
Zalo
