Quản lý cửa hàng tại Urban Station Coffeee

8/2014 → 8/2015 (1 năm )

Hồ Chí Minh , Việt Nam

Sau khoảng thời gian làm việc tại Starbuck , tôi đã đánh đổi & chọn cho mình một vị trí cao hơn ở một môi trường cũng năng động không kém , Urban Station có thể nói là vừa sức ở vị trí Quản lý cho tôi vào thời điểm đó , nơi đây tôi được học hỏi về kinh nghiệm quản lý đội nhóm , lập báo cáo công việc & kế hoạch doanh thu cho chủ đầu tư.

Barista tại Starbuck Coffee

7/2013 → 7/2014 (1 năm )

Hồ Chí Minh , Việt Nam

Là nhân viên Barista tại Starbuck là niềm vinh dự thật sự lớn vì đây là môi trường cực kỳ năng động & đào tạo nhân viên rất bài bản , những kinh nghiệm , kiến thức về cà phê & nghề Barista tôi đều được học từ đây. Môi trường được tiếp xúc KH nước ngoài rất nhiều nên đã tạo cho tôi vốn từ vựng tiếng Anh & khả năng tự tin trong giao tiếp với khách ngoại quốc. Một năm được học tập & làm việc tại Starbuck là trải nghiệm rất thú vị & khó quên với bản thân tôi.

Giám sát ca tại Phúc Long Coffee & Tea

8/2015 → 8/2017 (2 năm )

29-31 Ngô Đức Kế , Bến Nghé , Quận 1

- Hỗ trợ quản lý cửa hàng kiểm kê hàng hoá , sản phẩm trên công ty đưa xuống . - Kiểm tra nhân viên trong ca làm , đảm bảo giờ giấc làm việc & nghỉ ngơi . - Hỗ trợ quản lý đào tạo nhân viên mới , hướng dẫn nhân viên về thao tác làm việc . - Họp giao ban với các nhân viên đồng cấp ở các cửa hàng chi nhánh để báo cáo cho Giám đốc.

Quản Lý Nhà Hàng tại Journeys Sandwich

10/2017 → 12/2021 (4 năm 2 tháng)

30-36 Phan Bội Châu, Phường Bến Thành , Quận 1

- Công việc & trách nhiệm là quản lý nhân viên , sắp xếp lịch làm , đào tạo & kiểm tra tay nghề nhân viên , phối hợp cùng bếp trưởng để quản lý & kiểm soát nhân viên bếp. - Báo cáo doanh thu , lập kế hoạch phát triển - marketing cho Giám đốc - Đối chiếu công nợ từ những nhà cung cấp khác đảm bảo chính xác về công nợ. - Phối hợp cùng HR tổ chức tìm kiếm nhân viên mới - phỏng vấn & tuyển chọn nhân viên. - Đào tạo nhân viên pha chế kiêm nghiên cứu & sáng tạo công thức món nước mới.

Nhân viên xuất sắc nhất năm

12/2016

Mình được giám đốc & quản lý cửa hàng Phúc Long bầu chọn là Nhân viên xuất sắc trong năm vì những đóng góp không ngừng nghỉ cho cửa hàng & công ty.