Đàu Bếp Căn Tin tại InterContinental Đà Nẵng Sun Peninsula Resort

10/2017 → 8/2020 (2 năm 10 tháng)

Khu Du Lịch Nghĩ Dưỡng Biển Bãi Bắc,Sơn Trà,Đà Nẵng

• Nấu món ăn phục vụ cho nhân viên. • Chịu trách nhiệm kiểm tra các thức ăn,nguyên liệu,tiết kiệm và tận dụng những nguyên liệu còn dùng được. • Giám sát,hướng dẩn và phân công cho các bạn nhân viên mới. • Hỗ trợ sơ chế và Vệ sinh khu vực làm việc. • Bảo quản và loại bỏ các thực phẩm đã hết hạn.

Nhân viên Commis tại Nhà Hàng Pizza 4ps

2/2017 → 10/2017 (7 tháng)

08 Hoàng Văn Thụ,Hải Châu,Đà Nẵng.

_Sơ chế và chuẩn bị các món ăn âu. _Chuẩn bị và nấu các món ăn theo chỉ định. _Dọn dẹp vệ sinh khu vực chế biến. _Bảo quản và loại bỏ các thực phẩm đã hết hạn sử dụng. __Hỗ trợ ra món và trình bày món ăn.

Nhân viên phụ bếp tại Nhà hàng Trần Xuân

2/2016 → 2/2017 (1 năm )

Lô 4, Võ Nguyên Giáp,Sơn Trà,Đà Nẵng.

_Chuẩn bị dụng cụ,nguyên liệu,chế biến theo sự phân công của Bếp Trưởng. _Kiểm tra chất lượng nguyên liệu và sơ chế nguyên liệu. _Hỗ trợ bếp chính nấu các món ăn dưới sự giám sát của Bếp Trưởng. _Dọn dẹp vệ sinh khu vực chế biến. _Kiểm tra và bảo quản các thực phẩm.

Phạm Nghiêu - Executive manager

InterContinental Đà Nẵng Sun Peninsula Resort

phamnghieu1963@gmail.com - 090 5956716