Thông tin liên hệ
Hồ sơ ứng viên có số điện thoại, email và bao gồm 0 cv đính kèm.
| Thống kê kết quả liên hệ của các nhà tuyển dụng | Số lượt | Thời gian liên hệ gần nhất |
|---|---|---|
| Liên hệ thành công | 0 | Chưa có |
| Liên hệ không thành công | 0 | Chưa có |
Từ 3 đến 5 năm
Giám sát
Thỏa thuận
Toàn Quốc
Tiếng Anh (Trung bình)
5 sao
Bếp
Giới thiệu bản thân
Trình độ học vấn chuyên môn
Cao đẳng Cộng Đồng Hà Nội
Kế toán - Cao đẳng
2011 → 2014
Kĩ năng
| Nấu ăn, giám sát, quản lí |
Kinh nghiệm làm việc
Chef De Partie tại Alma resort Cam Ranh
10/2019 → / (6 năm 7 tháng)
Khánh Hoà
Tổ trưởng pizza and starter, pasta ( chef de partie) - Kiểm tra chất lượng và số lượng thực phẩm, nguyên vật liệu, dụng cụ bếp... - Cùng bếp trưởng nhập hàng, xử lý các đơn hàng còn tồn đọng. - Thực hiện chế biến các nhóm món ăn phụ trách. Đảm bảo đúng quy trình, tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm. - Quản lý,phân công công việc liên quan đến nhân sự trong nhóm phụ trách. Đào tạo, hướng dẫn nghiệp vụ cho nhân viên mới.
Nấu chính tại Lotte Hotel Hà Nội
5/2016 → 9/2019 (3 năm 4 tháng)
Liễu Giai, Ba Đình, Hà Nội
- Cùng Bếp trưởng nhập hàng thực phẩm, nguyên vật liệu, dụng cụ bếp... - Kiểm tra chất lượng và số lượng đơn hàng.Xử lý các đơn hàng còn tồn đọng của hôm trước (nếu có). - Chế biến món ăn mà mình phụ trách(pizza, buger,salad,desert, canabe,trà chiều...), chuẩn bị sơ chế các nguyên liệu cần thiết theo công thức chuẩn. -Phân công nhân sự và trực tiếp chế biến món ăn đảm bảo chất lượng khi mang ra cho khách. - Hướng dẫn và đào tạo kỹ năng cho nhân viên mới, hỗ trợ bếp trưởng quản lí công việc và nhân viên.



Zalo