Nhân viên tại Đất Coffee & Tea

11/2018 → 1/2020 (1 năm 2 tháng)

Biên Hòa, Đồng Nai

• Tham gia setup và trang trí cửa hàng trước khai trương. • Được đào tạo về pha chế thức uống (trà sữa, trà trái cây, đá xay…), coffee pha máy. • Đảm nhiệm vai trò phát triển chế tạo những thức uống mới (đặc biệt là các thức uống từ nguyên liệu truyền thống, thực phẩm tươi tốt cho sức khỏe). • Tham gia đóng góp nội quy, kỷ luật trong cửa hàng. • Kinh nghiệm trong việc tạo ra các: - Quy trình xử lý nguyên liệu pha chế, phân chia công việc theo ca đảm bảo công việc vận hành trôi chảy. - Quy trình phụ vụ chăm sóc khách hàng. - Quy trình vệ sinh cửa hàng, phân chia công việc cụ thể. • Kinh nghiệm trong điều phối nhân sự, quan sát tình hình nhân sự và báo cáo cấp trên. • Kinh nghiệm trong chỉ dẫn, training nhân viên mới. • Quản lý và thống kê nguyên vật liệu, dụng cụ lên kế hoạch báo cáo số lượng cần nhập vào, dụng cụ cần nhập mới. • Có kinh nghiệm xử lý, phân loại và bảo quản thực phẩm tươi, khô. • Kinh nghiệm thu ngân, giải quyết thắc mắc khách hàng. • Kinh nghiệm chăm sóc cây xanh, cảnh quan trong cửa hàng.