Bartender tại Công Ty Cổ Phần Đầu Tư Và Phát Triển Du Lịch Phú Quốc

10/2018 → 8/2020 (1 năm 10 tháng)

Khu bãi Dài, Gành Dầu, Phú Quốc, Kiêng Giang

Pha chế đồ uống phục phụ cho khách tại nhà hàng Alacart. Pha chế đồ uống tại các quầy đồ uống khi có event cuối năm, event công ty được set up theo yêu cầu của khách hàng. Kiểm soát và báo cáo chi phí cho cấp trên khi hết ca, cuối kỳ, cuối tháng. Luôn đảm bảo cost quầy bar ở mức thấp nhất có thể từ 21% - 26 % mỗi tháng. Báo cáo công việc cuối ngày cho cấp trên. Chịu trách nhiệm kiểm soát và order vật tư, hàng hóa cho quầy đảm bảo theo yêu cầu để phục vụ khách hàng tốt nhất có thể. Phục vụ và set up tiệc, bàn ăn Alacart Ra công thức món mới cho các diệp lễ tết, Promotion của nhà hàng, và đồ uống phục vụ cho Gala dinner, event theo yêu cầu của khách hàng.

Nhân viên Pha Chế tại Công Ty Cổ Phần Vinpearl

5/2018 → 10/2018 (5 tháng)

Khu Bãi Dài, Gành Dầu, Phú Quốc, Kiêng Giang

Pha chế và phục vụ đồ uống theo yêu cầu của khách hàng trong khu vực làm việc. Chịu trách nhiệm kiểm soát chi phí hàng tháng. Báo cáo kết quả công việc cuối ca cho cấp trên. Order và bảo quản hàng hóa ở mức tốt nhất cho thể cho công ty, đảm bảo trách hỏng hư hao hục ở mức thấp nhất có thể. Hỗ trợ các bạn phục vụ khi có khách đông.

Nhân viên Pha chế - Phục Vụ tại Sofitel Hotel Sài Gòn

11/2017 → 4/2018 (5 tháng)

Lê Duẫn, Quận 1, Tp.HCM

Phục vụ khách hàng trên Bể bơi. Nhận order từ khách hàng và Pha chế đồ uống phục vụ khách. Báo cáo cuối ca Order hàng hóa.

Bartender tại Công Ty TNHH Guru Hospitality

3/2015 → 8/2016 (1 năm 5 tháng)

10 Kỳ Đồng, Phường 6, Quận 3, Tp.HCM

Trực tiếp nhận order cho khách tại quầy và Pha chế đồ uống phục vụ khách hàng trong khu vực nhà hàng Bar club. Kiểm soát hàng hóa, báo cáo cuối ca cho cấp trên.

Nguyễn Thị Hoa - Nhân Viên Phục Vụ

Công Ty Cổ Phần Đầu Tư và Phát Triển Du Lịch Phú Quốc

- +84 345 107 401